Начинка из лука «Нектар с Олимпа»
Ингредиенты
1 кг лука, растительное масло, перец, соль.
Способ приготовления
Лук мелко порежьте, обжарьте до мягкости, посолите и поперчите.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Начинка из лука Состав: лук – 400 г, сливочное масло – 1 ст. ложка, яйца – 2 шт., сметана или майонез – 2–3 ст. ложки, соль, сыр – 100 г, зелень.Лук очистить, нарезать мелко и слегка обжарить в масле. Яйца сварить вкрутую. Сыр и яйца натереть на терке. Укроп и другую зелень мелко
Начинка из шпика и лука Состав: свежая, слегка просоленная или копченая свиная корейка с проростью – 200–250 г, лук – 300 г, сваренные вкрутую яйца – 2 шт., соль, перец, рубленый укроп или зелень петрушки – 1 ст. ложка.Шпик нарезать на маленькие кубики, лук очистить и изрубить.
Начинка из зеленого лука с яйцами Состав: лук зеленый – 200 г, сало свиное топленое – 150 г, сухари молотые – 200 г, сметана – 100 г, яйца – 5 шт., зелень петрушки – 10 г, соль – 10 г.Лук мелко порубить и обжарить с жиром; добавить молотые сухари, сметану, зелень петрушки,
Начинка из лука и соленых огурцов Состав: лук—2–3 шт., соленые огурцы – 2–3 шт., растительное масло – 2–3 ст. ложки, тертый сыр – 5 ст. ложек, соль, перец.Лук мелко порезать и слегка подрумянить в растительном масле. Соленые огурцы мелко нашинковать. Сыр потереть на терке. Все
Начинка из яйца и лука Состав: лук – 400 г, сливочное масло – 50 г, сваренные вкрутую яйца – 4 шт., соль, перец, рубленая зелень петрушки или укропа.Лук очистить, мелко нарезать, потушить в масле. К охлажденному луку добавить рубленые яйца, посолить, заправить перцем и зеленью.
Начинка из зеленого лука с яйцом Ингредиенты500 г зеленого лука, 50 г сливочного масла, 5 яиц (сваренных вкрутую), перец, соль.Способ приготовленияЗеленый лук мелко нарезать, посолить, поперчить и, смешав с мелкорублеными яйцами, прогреть на сковороде с
НЕКТАР ИЗ МОРКОВИ Свежая морковь Для получения 1 кг пасты: 750 мл воды 90 – 100 г сахара 1 г лимонной кислоты Тщательно вымыть с помощью щетки морковь и мелко ее нарезать.Добавить 500 мл воды на 1 кг массы и
Начинка из яиц и жареного лука Мелко шинкую 2 луковицы и обжариваю их на растительном масле до появления чуть золотистой (но не коричневой!) корочки. Четыре крутых яйца разминаю вилкой и тщательно смешиваю их с жареным луком. Солю, перчу начинку и добавляю туда молотую
Начинка из картофеля и жареного лука Блинчики с этой несложной начинкой пользуется у всех неизменным успехом. Она хороша тем, что продукты, необходимые для ее приготовления, всегда имеются под рукой.Сначала я обжариваю на растительном масле 2 луковицы и затем отставляю
Начинка для блинов из зеленого лука и яиц ИнгредиентыЛук зеленый – 400 гЯйца – 4 шт.Масло растительное – 100 млСоль и перец красный молотый по вкусуСпособ приготовленияЯйца сварить вкрутую, очистить и нарубить. Зеленый лук промыть, обсушить на салфетке, нашинковать и
Начинка для блинов из рыбы, лука и яиц ИнгредиентыФиле щуки, судака, карпа или сома – 500 гЛук репчатый – 2 шт.Яйца – 2 шт.Масло растительное – 80 млСоль, перец черный молотый и зелень петрушки по вкусуСпособ приготовленияЯйца сварить вкрутую, очистить и нарубить. Рыбное филе
Начинка из зеленого лука и яиц «Стрелы Амура» Ингредиенты 3–4 пучка зеленого лука, 4–5 яиц (сваренных вкрутую), сливочное масло, соль.Способ приготовления Зеленый лук порежьте и обжаривайте 1–2 минуты до легкого изменения цвета и мягкости.Если при обжаривании выделится
«Звездный нектар» Ингредиенты1 стакан муки (с горкой), 75–80 г масла, 2 яйца, 120 г сахарной пудры, 1/2 апельсина или 1 мандарин, 1 столовая ложка воды.Для крема: 1/2 банки сгущенного молока, 100–150 г масла, 2 столовые ложки коньяка или ликера (любого).Способ приготовленияПриготовьте
Глинтвейн «Нектар» Соединить в эмалированной кастрюльке красное вино и мед, размешать и довести на медленном огне до закипания. Снять с огня, добавить по вкусу корицу и гвоздику, лимонный сок, ликер «Бенедиктин» и 2–3 капли розового масла. Кастрюльку закрыть крышкой,
Золотой нектар Большое солнце скрылось за горой… Сейчас и пчелы отдыхают даже Затем, чтоб утром вылететь опять И зажужжать: «Раз новый сад посажен, Зачем куда-то далеко летать?» Они тебя похвалят, садовода, Садясь на яблонь белые цветы. (Перевод Л. Хаустова) Трудно не
«Нектар» 1?л сухого красного вина, 100 мл ликера «Бенедиктин», 200 г меда, 100 г лимонного сока, корица и гвоздика.В эмалированную посуду влить вино, довести до кипения, но не кипятить. В нагретое вино добавить ликер, лимонный сок, мед и пряности, дать настояться 10–15 мин.