Читайте также
Чай медово-фиалковый
Ингредиенты:
мед липовый – 1 ч. ложка, листья фиалки душистой – 1 ч. ложка, вода горячая – 1 стакан.Способ приготовления
Листья фиалки заливают горячей водой и настаивают 10–15 мин. Затем процеживают, добавляют мед. Принимают в течение дня по 0,5
Чай медово-клеверный
Ингредиенты:
мед цветочный – 1 ч. ложка, цветки клевера – 2 ч. ложки, вода горячая – 1 стакан.Способ приготовления
Цветки клевера заливают горячей водой и настаивают 10–15 мин, затем процеживают и добавляют мед. Принимают в течение дня по 0,5
Паста изюмно-ореховая
600 г творога, 200 г сливочного масла, 400 г сметаны, 4 яйца, 2 стакана сахара, 0,5 стакана миндаля, 1 стакан изюма, 6 ч. ложек цедры, 0,25 ч. ложки ванилина.Все продукты — от творога до сахара — последовательно растереть, прибавить ошпаренный кипятком и
Ратафия медово – имбирная
КомпонентыМед – 300 гИмбирь – 5 гВодка – 1 лКорица – 0,5 гПерец жгучий – 0,5 гМед и пряности залить водкой и выдержать в прохладном месте 1–1,5 месяца. Во время настаивания жидкость ежедневно перемешивать, особенно в первое время. По истечении
Коктейль медово – лимонный
КомпонентыВодка – 50 млРом – 20 млМед – 1 чайная ложкаСок лимонный – 20 млСмешать водку с ромом и лимонным соком, добавить мед и перемешать до полного растворения
Коктейль медово – цитрусовый
КомпонентыВодка – 40 млКоньяк – 30 млМед – 1 столовая ложкаСок лимонный – 40 млСок апельсиновый – 50 млСок грейпфрутовый – 40 млЛед пищевой – 2 кусочкаПеремешать все компоненты в миксере и подавать со
«МЕДОВО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ»
Компоненты:ТЕСТО:мука пшеничная — 150 гр.масло сливочное — 100 гр.сахар — ? стаканаяйца (желток) — 1 шт.НАЧИНКА:мёд — 100 гр.творог свежий — 400 гр.яйца (желтки) — 2 шт.яйца (белки) — 3 шт.масло сливочное — 50 гр.сахарная пудра — 2 столовые ложкиорехи
«МЕДОВО-РЯБИНОВОЕ ВИНО»
(типа десертного)Компоненты:мёд — 1 кг.виноматериал рябиновый — 7 литроввиноматериал яблочный — 2
«МЕДОВО-ДРОЖЖЕВОЕ МОЛОКО»
Компоненты:мёд (свежий) — 300 гр.дрожжи пекарские — 1 кг.сахарная пудра — 2 стаканамука — 200 гр.масло сливочное — 200 гр.водаМуку лучше взять ржаную с отрубями, а мёд незакристаллизовавшийся и лучше всего гречишный.Медово-дрожжевое молоко
«КОКТЕЙЛЬ МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ»
Компоненты:мёд — 3 столовых ложкисок апельсина — 1 столовая ложкаяйцо — ? яйцамолоко — 1 стаканЯйцо смешать с мёдом, добавить апельсиновый сок. Все вылить в охлажденное молоко, смешать и взбить. Коктейль подается в конусных бокалах с
Медово-коньячный хлеб
Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 200 г отрубной муки, 350 мл топленого молока, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки коньяка, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму
Рута душистая
Будьте осторожны с этой пряностью!
Внимание: противопоказания!
Растение издавна в Европе считается лекарственным и используется на кухне как пряность, однако оно ядовито! Начнем с противопоказаний!
При первичном использовании растения возможно серьезное
Медово-ореховые конфеты
100 г орехов, 1 ст. ложка меда, ваниль по вкусу.
Растертые орехи перемешать с медом, добавить
Медово-клубничный напиток
Требуется: 400 г ягод клубники, 1 1/2 стакана сахара, 5 стаканов молока, мед.Способ приготовления. Ягоды очистите от цветоножек, помойте, мелко нарежьте и засыпьте сахаром. Оставьте на 30 мин, затем залейте молоком.Хорошо размешайте и полейте