Блинчики молочные «Марья-искусница»

Блинчики молочные «Марья-искусница»

Ингредиенты

3 стакана молока, 2 стакана муки, 6 яиц, 4 столовые ложки сахара, растительное масло, соль.

Способ приготовления

Взбейте миксером яйца, разведите их молоком. Муку смешайте с сахаром и солью, соедините с яично-молочной смесью и продолжайте взбивать миксером в течение 10 минут. Тесто должно получиться очень жидким. Блинчики выпекайте с одной стороны. Когда блинчик будет готов, ножом проведите по краям сковородки, чтобы он отстал от краев, и стряхните его на тарелку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.