Закуска из скумбрии и плавленого сыра

Закуска из скумбрии и плавленого сыра

Ингредиенты

450 г филе скумбрии (соленой), 250 г плавленого сыра, 3–4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г сливочного масла, 1 пучок укропа и петрушки.

Способ приготовления

Яйца очистить. Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать.

Филе скумбрии, яйца и плавленый сыр дважды пропустить через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло и зелень, тщательно перемешать.

Полученную смесь выложить в салатник и поставить в прохладное место на 1 час, затем подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.