Читайте также
Яйца с малосольной сельдью, картофелем, морковью, луком, зеленым горошком и салатом «Сидоровские»
Ингредиенты5–6 яиц (сваренных вкрутую), 1 кусок филе сельди (малосольной), 1 картофелина, 1 морковка, 1 луковица, 50 г зеленого горошка, 2 столовые ложки майонеза, 1/2 пучка зеленого
Яйца с сельдью, картофелем, свеклой, зеленым горошком, горчичным соусом, укропом и петрушкой «Парфеновские»
Ингредиенты8–10 яиц (сваренных вкрутую), 200 г филе сельди, 1 картофелина, 1 свекла (небольшая), 50 г зеленого горошка (консервированного), 2 столовые ложки майонеза, 1
Салат с малосольной сельдью и овощами
300 г малосольной сельди, по 100 г свеклы, моркови и картофеля, 1 головка салатного лука, соль по вкусу, 3 ст. ложки растительного масла, зелень укропа по вкусу.Свеклу, морковь и картофель очистить, отварить и нарезать небольшими кубиками.
Запеканка с сельдью, картофелем, яблоками, луком, укропом и сметаной «Поднять паруса!»
?4 куска филе соленой сельди?4 картофелины? 2небольших яблока? 2луковицы? 2ст. ложки сметаны?3 ст. ложки молотых сухарей? 2яйца?1 ст. ложка сливочного масла?грибной соус, зелень укропа, перец и
Бутерброд с малосольной сельдью и яйцом
1 малосольная сельдь, 700 г черного хлеба, 30 г горчичного, томатного или хренного масла, 2 яйца, помидор или небольшой огурец, 1 ст. ложка сметаны, рубленый зеленый лук.Кусок хлеба намазать маслом. Сельдь необходимо очистить и нарезать
Бутербродный торт с малосольной сельдью, хлебом-ассорти, морковью, свеклой, сыром, укропом, сладким перцем и майонезом «Пламя свечи»
– 300–400 г филе малосольной сельди– 500 г пшеничного хлеба кирпичиком– 300 г ржаного хлеба кирпичиком– 200 г тертого голландского сыра– 3
Картофельный рулет с малосольной сельдью, свеклой и зеленым луком «Никифоровский»
– 250 г филе малосольной сельди– 600 г картофеля– 1 шт. крупной свеклы– 1 яйцо– 1/2 пучка зеленого лука– растительное масло, перец и соль – по вкусуКартофель очистите и сварите до
Рисовые лепешечки с сельдью, свеклой, салатом-латуком, укропом, майонезом и зеленым луком «Тютельки»
– 300 г филе соленой сельди– 1/2 стакана клейкого риса– 1 шт. вареной свеклы– 2 ст. ложки майонеза– 1 небольшой кочан салата-латука– 1 пучок зеленого лука– 1 пучок
Окрошка на квасе с соленой сельдью, вареной колбасой или сосисками, картофелем, огурцами, зеленым луком и укропом «Разухабистая»
– 100 г филе соленой сельди– 200 г вареной колбасы или сосисок– 3 картофелины– 2 огурца– 2 сваренные вкрутую яйца– 1 л 500 мл кваса– 1 пучок
С птицей и куриным бульоном
Холодный морковный суп на курином бульоне с луком, карри, корнем имбиря, сливками, зеленью и оливковым маслом «По-афински»
? 1 кг 500 г моркови? 500 г репчатого лука? 4 см корня имбиря? 1 ст. ложка порошка карри? 1 л 200 мл куриного бульона? 250 мл сливок
Холодный суп с сельдью, картофелем, свеклой, яйцами, зеленым луком, укропом, куриным бульоном и кефиром по-норвежски «Прохлада фьорда»
? 1 тушка слабосоленой сельди? 3–4 картофелины? 1 шт. вареной свеклы? 4 сваренных вкрутую яйца? 1 1/ 2стакана холодного нежирного куриного
Суп из макруруса или трески с картофелем, зеленым салатом, щавелем, шпинатом, морковью, свеклой, желтками и укропом по-датски «Копенгагенский»
? 200 г рыбы (макруруса, трески)? 150 г зелени салата, щавеля, шпината? 1–2 картофелины? 1 шт. свеклы? 1 шт. моркови? 1 луковица? 2 сваренные
Запеканка с куриным филе, картофелем и свеклой
Ингредиенты200 г куриного филе, 200 г картофеля, 150 г свеклы, 70 г маслин (без косточек), 40 мл кефира, карри, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКуриное филе нарезать небольшими кусочками, посыпать карри, солью и