Роза из помидора (1-й вариант)

Роза из помидора (1-й вариант)

Если срезать спираль кажется сложным делом, красивую розу можно сделать и из отдельных ломтиков помидора.

Вам потребуется: 1 помидор с небольшим количеством семян, зелень петрушки или сельдерея, разделочный нож.

Ход работы

1. Зелень петрушки или сельдерея вымыть, обсушить.

Роза из помидора: этапы изготовления и готовое изделие

2. Помидор вымыть, разрезать пополам.

3. Половинки помидора положить срезами вниз, нарезать как можно более тонкими ломтиками.

4. Сложить вместе самые маленькие ломтики, чтобы получить середину цветка. Ломтики побольше положить вокруг заготовки, продолжить работу, пока не получится цветок нужных размеров.

5. Положить цветок на поверхность декорируемого блюда, дополнить листиками зелени.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.