Сельдь с подсолнечным маслом и черным перцем «А-ля натюрель»

Сельдь с подсолнечным маслом и черным перцем «А-ля натюрель»

– 1 тушка свежемороженой сельди (300–350 г)

– подсолнечное масло, перец и соль – по вкусу

Свежемороженую сельдь разморозьте, не потрошите и уложите на противень. Посолите, поперчите и полейте тонкой струйкой подсолнечного масла от головы до хвоста. Запекайте в духовке 10–15 минут при высокой температуре и 15–20 минут при средней. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.