Читайте также
Салат «Букет»
Требуется:по 2 помидора, огурца и яйца, 150 г фасоли, 50 г салата, 3 ст. л. сметаны или майонеза, 2–4 листа зеленого салата, любая зелень по вкусу.Способ приготовленияОгурцы и помидоры порежьте полукружиями, смешайте со стручками вареной фасоли, нарезанной
Букет роз
Для изготовления такой композиции необходимо выбрать огурцы с плотной мякотью.Вам потребуется: 3 огурца, веточки сельдерея с листьями, серпантинорез.Ход работы1. Веточку сельдерея вымыть, обсушить.Огурцы вымыть, обсушить, срезать кончики, разрезать каждый
Букет лилий
Эта композиция будет выглядеть особенно красиво, если сделать цветы разной высоты.Вам потребуется: дайкон, листья лука-порея, консервированная кукуруза, консервированный зеленый горошек, короткий нож, ножницы, деревянные зубочистки.Ход работы1. Дайкон и
Букет из моркови
Таким букетом можно украсить плов, рагу, запеканку.Вам потребуется: 2 моркови, короткий нож, овальный нож.Ход работы1. Морковь очистить, вымыть, один корнеплод нарезать вдоль пластинками, второй – кружочками толщиной около 1 см.2. По краям пластинок
Букет гвоздик
Для изготовления этого украшения рекомендуется выбрать перец с толстыми мясистыми стенками.Вам потребуется: 1 стручок красного болгарского перца, 1 стручок зеленого болгарского перца, короткий нож.Ход работы1. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и
Цитрусовый букет
Для создания такого букета не потребуется много времени и особого умения.Вам потребуется: 1 апельсин, 1 лимон, 2–3 кумквата, 1–2 веточки кудрявой петрушки, короткий нож, нож для каннелирования, деревянные зубочистки.Ход работы1. Кумкваты вымыть, сделать на
Варенье из сирени
Ингредиенты1,7 кг сахара, 1,5 кг цветков сирени, 2 лимона, 500 мл воды.Способ приготовленияЛимон вымойте, очистите, мелко нарежьте.Сирень вымойте, залейте водой, варите в течение 30 мин, добавьте лимон и сахар, варите до полного растворения сахара. Готовое
Букет гарни
Эту смесь составляют как из сухих, так и из свежих пряностей в виде маленького букетика, связанного из нескольких видов специй. Можно травы не связывать в букет, а положить их в мешочек из марли, что позволит добавить к комбинации и мелкие коренья. Перед подачей
Пирожные «Букет»
ИнгредиентыДля теста200 г муки, 3 банана, 1 яйцо, 175 г коричневого сахара, 125 мл пахты, 50 мл растительного масла, 50 г рубленых грецких орехов, 3 ст. л. порошка какао, 1 ст. л. маргарина, 2 ч. л. пекарского порошка, ? ч. л. корицыДля глазури200 г молочного шоколадаДля
Салат «Букет»
Состав: креветки (отварные) — 150 г, крабовые палочки — 100 г, морковь отварная — 2 шт., яйцо отварное — 2 шт., ананас консервированный (шайбы) — 4 шт, опята маринованные —100 г, чеснок — 2 зубчика, соль, зелень (для оформления), перец сладкий (красный, для оформления),
Икра «Овощной букет»
4 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, 1 кг яблок, 500 г чеснока, 1 л растительного масла, 1 чайная ложка молотой корицы, по вкусу – соль, перец черный
Помидоры опустить на несколько секунд в горячую воду, затем в холодную, после чего
Бутерброды «Букет»
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, студень – 70 г, сладкий желтый перец – 1 шт., сладкий красный перец – 1 шт., сыр – 30 г, масло растительное – 2 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, зелень.Желтый и красный перец очищают от семян, нарезают кубиками и обжаривают в масле.
Чай «Букет для любимой»
Ингредиенты50 г лепестков розы, 2 столовые ложки цветков шиповника, 1 чайная ложка ванили, 1 л воды, сахар.Способ приготовленияВам лучше заварить этот великолепный цветочный чай в керамической посуде. Вскипятите воду и обдайте кипятком выбранную
Букет гарни
Букетом гарни (то есть «сборным букетом») во Франции называется пучок душистых пряностей, завернутых в лавровые листики или в другие крупные листья – лука-порей, например. Букет используется в вареных или тушеных блюдах: просто опускается в кастрюлю – и
Букет гарни
Букетом гарни (то есть «сборным букетом») во Франции называется пучок душистых пряностей, завернутых в лавровые листочки или в другие крупные листья – лука-порея, например. Букет используется в вареных или тушеных блюдах: просто опускается в кастрюлю – и
Ягодный букет
На 3 кг ягод малины, земляники, смородины – 3,5–4 кг сахара; 10 л родниковой или профильтрованной водопроводной воды; дрожжи из сброженных на солнце ягод с сахаром, лучше малины.В бутыль наливают воду, растворяют сахар в горячей воде – 300 г воды на 1 кг сахара.