«ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ»
«ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ»
Требуется: 2 ст. л. коньяка, 1 ч. л. сухих листьев малины, 1 ч. л. сухих цветков календулы, 1 ч. л. сухих листьев шиповника, 3 стакана воды, тмин на кончике ножа, 30 г меда.
Способ приготовления. В кипящую воду добавьте смесь сухих трав и тмин, доведите до кипения, сразу снимите с огня и настаивайте 20–25 минут. После этого слейте отвар, добавьте коньяк и подавайте напиток в теплом виде.
Оставшуюся от отвара гущу из трав пропустите через мясорубку и смешайте с растопленным медом. Подавайте вместе с напитком в качестве сладкого, вместо варенья.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.