Салат из спаржи с бананами

Салат из спаржи с бананами

Требуется:

300 г спаржи 200 г бананов 100 г корня лука-порея 100 г кресс-салата 100 г лимонного сока 100 г сметаны

Способ приготовления

Спаржу сварите, слейте воду и залейте холодной водой. После этого выложите ее на блюдо, мелко порежьте стебли кресс-салата, лук-порей, смешайте. Добавьте порезанные на тонкие ломтики бананы, перемешайте и влейте лимонный сок. Заправьте сметаной и, тщательно перемешав, полейте полученной массой спаржу. Салат готов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.