Бекмес банановый

Бекмес банановый

Требуется:

1 кг бананов 120 мл воды 170 г сахара

Способ приготовления

Бананы нарежьте маленькими кусочками любой формы одинакового размера. Залейте их кипяченой водой, засыпьте сахаром и тщательно перемешайте. Приготовьте бекмес на водяной бане сначала на слабом огне в течение часа. В процессе варки вся лишняя жидкость должна выпариться. Бекмес хорошо подойдет для приготовления различных коктейлей, морсов и других напитков.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.