Варенье из бананов и персиков

Варенье из бананов и персиков

Требуется:

5 кг бананов 2 кг персиков 4 кг сахара

Способ приготовления

Слегка недоспелые бананы нарежьте мелкими дольками. Персики вымойте, освободите от бобков. Сложите их вместе, слегка разомните до образования небольшого количества сока, засыпьте сахаром и дайте немного постоять. Доведите до кипения. Немного остудите и проварите его еще два раза. За несколько минут до готовности снимите пенку. Разложите горячее варенье в банки и закройте капроновыми крышками. Остудите и поставьте в холодное место.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.