Глинтвейн банановый

Глинтвейн банановый

Требуется:

750 мл красного вина 750 мл воды 200 г сахара 2 желтка 100 г бананового пюре

Способ приготовления

Вино разведите кипяченой водой и добавьте сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите.

Желтки и сахар взбейте в густую крепкую пену. Бананы разомните вилкой до получения однородной массы, добавьте в смесь и хорошо размешайте. Разложите массу в фужеры (по 2 ч. л. в каждый). Осторожно, чтобы не смешать, налейте сверху горячий напиток. Этот напиток пьют горячим. К глинтвейну подавайте орешки и несладкое печенье.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.