Читайте также
Запеченная репа с изюмом, яйцами, сливочным маслом и сливками «Девическая»
Ингредиенты5 репок, 1 стакан изюма, 1/3 стакана сливок, 2 желтка, 2 столовые ложки сливочного масла.Способ приготовленияРепу очистите от кожицы и сварите почти до готовности. Затем осторожно удалите
Запеченная тыква с рисом, изюмом, яблоками, корицей, сахаром и сливочным маслом «Учкудукская»
Ингредиенты1 тыква, 200 г риса, 200 г изюма (без косточек), 3 яблока, 150 г сливочного масла, корица, сахар, соль.Способ приготовленияУ тыквы срежьте верхнюю часть, удалите семена и
Морковь, запеченная со сливочным маслом и сахаром
3 стакана тертой моркови, 100 г сливочного масла, 2 стакана сметаны, 3 ч. ложки сахара, 1 ? ч. ложки имбиря, соль по вкусу.Натертую на мелкой терке морковь посыпать сахаром и имбирем, тщательно перемешать и дать постоять, чтобы
Тыква, запеченная со сливками и сливочным маслом
1 кг тыквы, 50 г сливочного масла, 1–2 стакана сливок, 1 ст. ложка сахара, 1 пакетик ванильного сахара.Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками, посыпать сахаром и ванилином и оставить на несколько минут.
Тыква, запеченная со сливочным маслом и яйцами
800 г тыквы, 1 яйцо, 1 стакан молотых сухарей, 1 стакан сливок, 100 г сливочного масла, соль по вкусу.Очищенную от кожуры, семян и волокон тыкву опустить в кастрюлю с подсоленным кипятком и сварить до полуготовности. Затем вынуть,
Тыква, запеченная со сливочным маслом и сахаром
1,5 кг спелой тыквы, 150 г сливочного масла, ? стакана сахара.Тыкву очистить от кожуры, семян и волокнистой ткани, нарезать ломтиками или небольшими кубиками, выложить в сковороду с разогретым маслом, добавить немного воды или
Плов с бараниной, курагой, яйцами и сливочным маслом
«Побратим»
350–400 г мякоти баранины350 г кураги1/2 стакана риса1 яйцо4–5 ст. ложек сливочного масласахар и соль — по вкусуКусочки мякоти баранины обжарьте на слабом огне. Курагу переберите, тщательно промойте в горячей
Запеченная тыква с рисом, изюмом, яблоками, корицей, сахаром и сливочным маслом
«Учкудукская»
1 шт. тыквы200 г изюма без косточек200 г риса3 яблока150 г сливочного маслакорица, сахар и соль — по вкусуУ тыквы срежьте верхнюю часть, удалите семена и немного мякоти. Рис сварите в
Медовый рис с изюмом, сливочным маслом, лимоном и кардамоном
«Исключительный»
700 г вареного риса100 г изюма100 г меда1 лимон1 стакан молока2 ст. ложки сливочного маслакардамон — по вкусуТщательно смешайте вареный рис, мед, изюм, молоко и сливочное масло. Полученную массу
Саго с изюмом, молоком, корицей и сливочным маслом
«Кормухинское»
200 г саго80–100 г изюма500 мл молокасливочное масло, корица и соль — по вкусуМолоко смешайте с водой, добавьте соль, корицу, перебранный и промытый изюм. Полученную смесь доведите до кипения, затем всыпьте
Запеченная пшенная каша с курагой, черносливом, яйцами, сливочным маслом и сахаром
«Ягельник»
1 стакан пшена1/2 стакана чернослива без косточек1/2 стакана кураги1–2 яйца120 г сахара1 л молокасливочное масло и соль — по вкусуПромытое в горячей воде пшено положите в форму для
Гречневая каша, запеченная с рябчиками и сливочным маслом
2–3 рябчика, 1 стакан смоленской гречневой крупы, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 гвоздика, 1–2 горошины душистого перца, соль по вкусу.Рябчиков очистить от перьев, выпотрошить, хорошо промыть, положить в кастрюлю,
Дрожжевые лепешки со сливочным маслом и сливками
«Мазурки»
? 200 г муки? 200 г сахара? 4 1/ 2стакана сливочного масла? 4 1/ 2стакана сливок? 1 стакан дрожжей? 1 желтокЗамесите тесто из муки, сахара, сливок, дрожжей и поместите в теплое место. В поднявшееся тесто добавьте