Читайте также
Глинтвейн «Восток»
Ингредиенты
700 мл красного сухого вина, 100 г вишни, 100 г клюквы, 10 г жженого сахара,
1/
4чайной ложки молотой корицы,
1/
4чайной ложки молотой гвоздики,
1/
4чайной ложки апельсиновой цедры.
Способ
Глинтвейн ананасовый
КомпонентыВино виноградное белое – 0,5 лЛимоны – 1 шт. Сахар – 100 гЛикер ананасовый – 1 стаканСок ананасовый – 1/2 стаканаСмешать белое вино с ананасовым ликером, подогреть и растворить в этой смеси сахар. В горячую смесь влить ананасовый сок и сок
Глинтвейн кофейный
КомпонентыКофе крепкий – 2 стаканаВино красное столовое – 2 стаканаРом – 1 стаканСахар – 70 гСмешать крепкий отстоявшийся кофе с красным вином и нагреть под крышкой, не доводя до кипения. В горячей смеси растворить сахар, влить ром, перемешать и
Глинтвейн мускатный
КомпонентыВермут белый – 2 стаканаВодка – 50 млСироп лимонный – 1/2 стаканаМускатный орех молотый – 1/2 чайной ложкиСмешать вермут с сиропом, добавить мускатный орех и осторожно нагреть смесь до 70 градусов. В горячую смесь влить водку, перемешать и
Глинтвейн
Состав: красное столовое вино – 1 л, сахарный песок – 200 г, гвоздика – 6–7 шт., небольшой кусочек корицы.Вино прокипятить с сахаром и специями. Подавать
Глинтвейн
Апельсины – 6 шт.Ром – 320 млКоньяк – 320 млЛимонад – 600 млСахар – 45 гВода – 15 млГвоздика – 36 бутоновМускатный орех, корицаСахар растворить в воде, вскипятить и остудить. В каждый апельсин воткнуть по 6 бутончиков гвоздик.Затем все подготовленные апельсины
ГЛИНТВЕЙН
Глинтвейн – разновидность винных алкогольных напитков (в переводе с немецкого «пылающее вино»). Его готовят из красного вина с добавлением сахара, пряностей, коньяка, ликера, лимона. Напиток подают к горячему мясному блюду за обедом и ужином, к закусочному
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГЛИНТВЕЙН С КОРИЦЕЙ
На 6 больших стаканов:750 мл крепкого красного вина, 400 мл сока красных апельсинов, 2 палочки корицы, 125 г коричневого сахара, 1 апельсин, цедру срезать и порезать на полоски.Это французская версия знаменитого во всех странах глинтвейна,
Глинтвейн
0,5 л воды, 0,5 л рома, 1 стакан жидкого меда, 1 стакан сахара, 12 гвоздичек, кардамон, мускатный орех, по щепотке ванили и корицы.Влить в эмалированную кастрюлю воду и ром, добавить жидкий мед и сахар, гвоздику, кардамон, мускатный орех, ваниль и корицу. Вскипятить и
Глинтвейн
Влить в кастрюлю рюмку воды, рюмку медка и рюмку рома, положить 10 кусочков сахару, 3 штуки гвоздики, 3 штуки кардамона, кусочек корицы и кусочек мускатного цвета; все это поставить на огонь, а когда вскипит, процедить сквозь ситечко и подать горячим в
Глинтвейн банановый
Требуется:750 мл красного вина 750 мл воды 200 г сахара 2 желтка 100 г бананового пюре
Способ приготовленияВино разведите кипяченой водой и добавьте сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите.Желтки и сахар взбейте в густую крепкую
«Красный» глинтвейн
1? л десертного сладкого красного вина, ? л вишневой наливки, 2 лимона, корица и гвоздика.В эмалированную посуду влить вино, наливку, довести смесь до кипения, но не кипятить. В горячую смесь положить пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дать
Глинтвейн с портвейном
1 стакан воды, 1 палочка корицы, 6 бутонов гвоздики, 6 горошин ямайского перца, 1 бутылка красного вина, 1 бокал портвейна, 1 ст. ложка сахара, цедра ? лимона, нарезанная тонкими полосками, лимонная долька.Налить воду в кастрюлю, положить туда же пряности и
Глинтвейн с яблоками
1 л вина, 1–? стакана сахара, 2 яблока, 15–20 зерен черного перца, 1 палочка корицы, 4–5 бутонов гвоздики, лимон.В вино добавить сахар, яблоки, нарезанные кусочками, горошины черного перца, корицу и гвоздику, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня и
Глинтвейн чайный
1 л чайного настоя (из 5 ложек чая лучшего сорта), 100 г яблочного сока, 100 г абрикосового или виноградного сока, 200 г сахара, 100 г коньяка или рома.Чайный настой влить в эмалированную посуду, где предварительно смешаны соки и положен сахар. Закрыть сосуд