Салат из хрена и моченых яблок с зеленым горошком

Салат из хрена и моченых яблок с зеленым горошком

Ингредиенты:

Корень хрена — 100 г

Яблоки (моченые) — 2 шт.

Зеленый горошек (консервированный) — 1 ст. л.

Сметана (нежирная) — 3 ст. л.

Петрушка — 1 пучок

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Корень хрена вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Яблоки нарезать небольшими ломтиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Хрен смешать с яблоками и зеленью петрушки, посолить, заправить сметаной, выложить на блюдо, украсить зеленым горошком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.