Семга с сыром

Семга с сыром

Семга – 3–4 кусочка, сыр твердый – 50 г, оливковое масло для обжарки Для маринада: Петрушка, укроп – 1/2 пучка, сок из половины лимона, горчица кисло-сладкая – по вкусу, чеснок – 1 зубчик, специи – по вкусу, соль

Измельчите блендером ингредиенты для маринада в отдельной посуде. Залейте рыбу маринадом, дайте постоять 1 час в холодильнике. Включите режим «мультиповар» или «жарка», обжарьте семгу в оливковом масле с одной стороны до образования корочки. Рыбу переверните и посыпьте натертым на терке сыром. Выключите мультиварку. Установите таймер программы «выпечка» на 25 минут. Перед подачей на стол украсьте зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.