Читайте также
АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ОТКИДНОЙ ФРУКТОВЫЙ ПЛОВ
ПРОДУКТЫдля основы плова:• 200 г кураги• 200 г изюма без косточек• 2–3 персика• 1 стакан свежей алычи• 100 г очищенного миндаля• 40–50 г сливочного масла;для риса:• 1,5 стакана риса• 100 г масла• 1 ст. ложка настоя шафрана;для сиропа:• 50 г
Фруктовый чай
Продукты для приготовления: 1/2 чашки меда, 6 шт. гвоздики, 1 кусочек корицы, 1 щепотка соли, 1 1/2 чашки воды, 2 1/2 чашки фруктового сока, сок из 2 лимонов, 2 чашки крепкого чая, 1 апельсин.Залить водой мед, корицу и гвоздику и варить 5 мин, после чего процедить. В
Плов фруктовый (холодный) из риса с дыней свежей и пюре из свежей клубники
Отварить? стакана риса рассыпчатого, остудить. Сварить сироп из? фунта сахара (с ванилью), с 1 стаканом воды, дать остыть. Очищенную спелую сочную дыню нарезать небольшими ломтиками. Плоскую форму
Чай фруктовый
? л черного чаясок 1 апельсинасок ? лимона2 ч. ложки сахараВ горячий чай влейте соки лимона и апельсина, добавьте
Быстрый фруктовый плов
1 стакан риса,50 г сливочного масла,2 ст. л. сахара,2? стакана воды,1 стакан сезонных фруктов и ягод (абрикосы, сливы, яблоки, персики, крыжовник, виноград, малина).
1. Рис хорошо промыть и выложить в чашу мультиварки.2. Добавить сезонные фрукты (или
Фруктовый плов с черносливом, курагой, изюмом, миндалем, сушеной вишней или цукатами из апельсинных корочек, финиками и медом
«Конец света!»
1 стакан круглозерного риса (например, арборио)100 г кураги100 г чернослива без косточек100 г изюма5–6 сушеных фиников100 г молотого
Фруктовый плов с курагой, белым изюмом, инжиром, финиками, миндалем и барбарисом
«Хамза»
2 стакана длиннозерного риса100 г кураги100 г белого изюма50–60 г сушеного инжира100 г фиников50–60 г миндаля2 ст. ложки барбариса1/2 стакана хлопкового или кукурузного масласоль — по
Фруктовый плов
Длиннозерный рис 400 гСушеные финики 100 гКурага 70 гИнжир 50 гЧернослив 100 гМиндаль очищенный 50 гРастительное масло 150 млБелый изюм без косточек 70 гСушеный барбарис 50 гСольВремя приготовления – 30 минКалорийность – 233 ккалРис промыть холодной водой
Плов-чихиртма (плов по-азербайджански)
КомпонентыБаранина – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Рис – 300 гКомпонентыМасло топленое – 100 г Молоко – 2 стакана Яйца сырые – 2 шт. Зелень укропа – 1 маленький пучок Шафран – 0,25 чайной ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Плов-турши (плов по-азербайджански)
КомпонентыМякоть баранины – 900 г Рис – 600 г Лук репчатый – 150 г Масло топленое – 200 г Кизил сушеный – 100 г Кишмиш – 100 г Каштаны – 100 г Корица молотая – 1 чайная ложка Шафран – 0,3 чайной ложки Соль и молотый перец – по вкусу Для тестаМука
Фруктовый чай
Ингредиенты:
2 стакана крепкого чая, 1 стакан воды, 3 ст. л. меда, 2 стакана яблочного сока, 2 лимона, 4 ломтика апельсина,
1/
2ч. л. корицы.
Способ приготовления:
Лимоны отжать в соковыжималке.Заварить крепкий
Угро-плов (мучной плов с мясом)
Ингредиенты400 г пшеничной муки, 500 мл костного бульона, 300 г баранины (мякоть), 40 г курдючного сала, 100 г моркови, 70 г репчатого лука, 20 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, специи (любые), соль.Способ приготовленияБаранину промыть, нарезать
Плов фруктовый
Ингредиенты: рис — 50 г, изюм — 20 г, чернослив — 25 г, яблоки свежие — 25 г, сахар — 5 г, масло сливочное — 15 г, вода — 100 мл.Приготовление: рис тщательно перебрать, промыть и залить кипящей водой. Нагреть до кипения, добавить сахар, масло и отварить до