Десерт с ягодным соусом

Ингредиенты:

апельсины – 3 шт., черешня – 1 стакан, клубника – 1 стакан, для украшения – несколько листьев мяты и мелиссы.

Для соуса: сметана – 1 стакан, цедра лимонная – 1 ст. ложка, сок вишневый – 1 ст. ложка, сок сливовый – 1 ст. ложка, корица, сахар по вкусу.

Способ приготовления

Апельсины моют, очищают от кожуры, разделяют на дольки и удаляют семена. Черешню и клубнику моют. Все смешивают, поливают соусом и украшают листьями мяты и мелиссы.

Для приготовления соуса сметану взбивают с сахаром и корицей, добавляют вишневый и сливовый соки, лимонную цедру и тщательно перемешивают.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Творожный пирог с ягодным ассорти – сухари – 150 г– сливочное масло – 3 ст. ложки– сахарный песок – 130 г– яйца – 4 шт.– творог жирный – 500 г– крахмал – 1 ст. ложка– лимон – 1 шт.– ягодное ассорти – 150 г– сахарная пудра – 2 ст. ложки12 порций1 час 30 минутСливочное масло

Рохати дил, или морковный десерт с ягодным желе ? Ягодное желе – 400 г? Морковь – 3 шт.? Сахар – 2 стакана? Сахарная пудра – 0,5 стакана? Лимонный сок – 1 ч. л.Сахар залить 2 стаканами воды, добавить лимонный сок, довести до кипения и варить до загустения. Затем положить в

Конвертики с ягодным соусом Яйца – 2 шт.Мука – 100 гМолоко – 500 млСоль – 3 гСахар – 15 гРастительное масло – 20 гДля соусаЯгоды свежие – 100 гСахар – 20 гВода – 100 мл 18 мин 233 ккалПриготовить ягодный соус. Свежие или свежемороженые ягоды проварить в сахарном сиропе 1–2

Пудинг манный с ягодным соусом Состав: ваниль (стручок) – 2 шт., молоко – 2 стакана, сливочное масло – 60 г, кардамон – 8 шт., манная крупа – 80 г, изюм – 30 г, засахаренные фрукты (кубиками) – 30 г, яйцо – 5 шт., соль – 1 щепотка, сахар – 110 г, смешанные ягоды – 500 г, малиновая

Салат фруктовый с ягодным сиропом Ингредиенты: слива – 4 шт., яблоки – 3 шт., груши – 2 шт., бананы – 2 шт., сметана – 100 г, сок ежевичный – 70 мл, сок малиновый – 50 мл, фундук измельченный – 4 ст. ложки, сахар – 3 ст. ложки, сок лимонный – 1 ст. ложка.Способ приготовленияЯблоки и

Десерт-коктейль из фруктов под соусом Время приготовления: 15 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 2 груши, 2 яблока, 0,5 стакана ягод клубники, 2 яйца, 2 ч. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки ананасного сока, 2 ст. ложки сливок.Способ приготовленияОтделить яичные белки от желтков.

Утка с ягодным соусом 1 небольшая утка, 50 г сливочного масла, 250 г риса, 1 апельсин, 2 яблока, листовой салат, соль, специи.Для соуса: 200 г замороженных или свежих ягод, 1,5 ст. ложки сухого вина, 1 ст. ложка сахара.Филе утки посолить, натереть специями, обжарить и довести до

Курица на гриле с ягодным соусом Ингредиенты:Куриное филе — 500 гЛимонный сок — 40 млСоевый соус — 50 млОливковое масло — 30 млСливочное масло — 40 гВода — 50 млЛимон — 1 шт.Черный молотый перец и соль по вкусуДля ягодного соусаЯгоды (клюква, ежевика, малина, смородина) —

Сырники с ягодным джемом ? 500 г творога? 80 г муки? 1 яйцо? 40 г сахара? 2 г ванильного сахара? 60 г ягодного джема? 60 г изюма? 60 мл растительного масла? 30 г панировочных сухарей? Соль по вкусуТворог дважды протирают сквозь сито, муку просеивают. Добавляют к творогу ванильный

Сырники с ягодным соусом Для сырников:? 800 г творога? 2 яйца? 50 г муки? 60 г сахара? 2 г ванильного сахара? 70 мл растительного масла? Соль по вкусуДля соуса:? 300 г клубники? 200 г ежевики? 60 г сахара? 50 г мукиТворог протирают сквозь сито, добавляют к нему яйца, муку (30 г), сахар,

Сельдь под ягодным соусом с творожным сыром, красным луком, сметаной и укропом «Даниловская» – 200 г филе соленой сельди– 200 г творожного сыра– 70 г ягод брусники или клюквы– 1 головка красного лука– 2 ст. ложки готового брусничного соуса– 1 ст. ложка сметаны– 1 пучок

Язык под ягодным соусом с бананами Требуется:500 г языка петрушка морковь укроп лукДля соуса:200 г бананов 100 г крыжовника 30 г растительного масла 25 г муки сахар, соль Способ приготовленияЯзык залейте кипятком и варите на слабом огне, добавляя коренья и соль. С вареного

Блинчики с рикоттой и ягодным соусом Для соусаАпельсиновый сок – 150 млСахар – 25 гЯгоды (свежемороженые) – 200 гКрахмал – 10 гДля тестаЯйца – 4?5 шт.Молоко – 1 лСахар – 50 гСода – 2 гМука – 160 гРастительное масло – 150 млСливочное масло – 100 гСольДля начинкиСыр рикотта –

Десерт-коктейль из фруктов под соусом Ингредиенты: 2 груши, 2 яблока, 1/ 2стакана ягод клубники, 2 яйца, 2 ч. л. сахарной пудры, 2 ст. л. ананасного сока, 2 ст. л. сливок. Способ приготовления: Отделить яичные белки от желтков. Желтки

Пудинг из печенья с ягодным соусом Печенье растолочь, залить молоком, смешанным с желтком, и дать постоять 20–30 минут; затем добавить изюм, сахар и взбитый белок, слегка вымешать, сложить в формочку, смазанную маслом, и сварить на водяной бане или в пароварке.Подать пудинг