Читайте также
Персиковый коктейль с медом и лимонным соком
Ингредиенты
100 мл молока, 30 мл 15 %-ных сливок, 50 г персиков, 5 мл лимонного сока, 20 г меда.
Способ приготовления
Удалить из вымытых персиков косточки и протереть их мякоть через сито. Охлажденные сливки,
Персиковый коктейль с мускатным орехом
Ингредиенты
1 л персикового сока, 100 г сахара, 2 столовые ложки сахарной пудры,
1/
4чайной ложки корицы, молотый мускатный орех на кончике ножа.
Способ приготовления
В кастрюлю налить 1 л воды,
Коктейль с цитрусовыми и специями
Ингредиенты
500 мл красного вина, 2 мандарина, 1 апельсин, 1 лайм, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 2 столовые ложки коньяка,
1/
2чайной ложки молотой корицы,
1/
2чайной ложки молотой гвоздики.
Пивной коктейль с яичным желтком и специями
Ингредиенты
300 мл светлого пива, 100 мл темного пива, 1 яичный желток, 2 столовые ложки сахара,
1/
2чайной ложки тертой лимонной цедры,
1/
4чайной ложки тертого имбиря.
Способ приготовления
Коктейль персиковый
Ингредиенты: 400 мл персикового нектара, 100 мл лимонного сока, 80 г коричневого сахара, 2 г корицы, 3 г гвоздики (молотой).Способ приготовления: Смешать все ингредиенты в емкости из жаропрочного стекла и прогревать 1,5 минуты при 100 %-ной мощности. Готовый
Ликер персиковый
КомпонентыПерсики – 1 кгСпирт 70 % – 1 лСахар – 0,6 кгВода – 0,3 лЗрелые персики очистить от кожицы и, удалив косточки, мелко нарезать, сложить в стеклянную бутыль, залить спиртом и выдержать в темном месте 1 месяц. Затем настой профильтровать, смешать с
Коктейль персиковый
КомпонентыКоньяк – 50 млВермут белый – 20 млЛикер персиковый – 40 млДольки персика – 2 шт.Лед пищевой – 2 кусочкаВ коньяк добавить вермут и ликер, перемешать. В рюмку положить дольки персика и кусочки
Коктейль сливочно – персиковый
КомпонентыКоньяк – 40 мл Сливки – 30 млЛикер персиковый – 30 млСмешать коньяк с ликером, добавить сливки и тщательно
Персиковый конфитюр
Ингредиенты:1 кг спелых твердых персиков, 300 г сахара, 5 г лимонной кислоты, 100 г молотых жареных грецких орехов.Разрезанные на 4 или 8 частей персики (со снятой кожицей) засыпать сахаром.Когда персики дадут сок, их следует поставить на огонь и варить,
Коктейль кофейно-фруктовый со специями
Требуется: 2/3 стакана кофе, 2 ч. л. сахара, 1/4 стакана молока, корица, кориандр и другие специи, 50 г персикового сока, 4 кубика льда, фрукты.Способ приготовления. В крепкий, еще горячий кофе добавьте сахар, специи по вкусу, молоко, остудите
Персиковый крюшон
680 г консервированных персиков, 1 чашка сахара, 3 бутылки газированной воды, 2 ст. ложки дробленого льда, 2–3 свежих персика, 6–8 очищенных от кожицы и истолченных ядер персиковых косточек. Персики нарезать дольками или ломтиками. Выложить слоями в миску,
КОКТЕЙЛЬ «ПЕРСИКОВЫЙ СЛАДКИЙ»
Требуется: 30 мл рома, 1 персик, сок 1/2 лимона, 20 мл сахарного сиропа, 200 мл молока.Способ приготовления. Очистите персик от кожицы, удалите косточку, нарежьте на маленькие кусочки и взбейте миксером, добавьте сок лимона, сахарный сироп и
Персиковый сок
По сравнению с ранними сортами, поздние ароматнее и слаще, а витаминов в них гораздо больше. В плодах с желтой мякотью содержится достаточное количество провитамина А (каротина), витамины В
1, В
2, С, Р. В персике много органических кислот: яблочная,
Персиковый пирог
Ингредиенты1,5 стакана муки,4 ст. л. сахара,200 г сливочного масла,10 консервированных персиков, соль.ПриготовлениеСмешать муку, соль, сахар, добавить размягченное сливочное масло, затем влить в тесто одну за другой 3–4 столовые ложки холодной воды, смешать,