Читайте также
Салат из редьки с фисташками
Понадобится: 4 редьки, ? стакана очищенных фисташек, растительное масло, соль по вкусуРедьку очистить, тонко нашинковать, выложить в дуршлаг, обдать кипятком, дать воде стечь. Подготовленную редьку выложить в салатник, добавить рубленые
Паста с фисташками
1,2 кг творога, 1 стакан сахара, 4 яйца, 200 г сливочного масла, 200 г фисташек, 4 стакана густых сливок, 1 порошок ванильного сахара.Свежий творог протереть через сито, положить в него сахар, ванилин и хорошо растереть до исчезновения крупинок сахара. Добавить
Салат с авокадо, копченой курицей и фисташками
Состав: 400 г копченой куриной грудки, 100 г чернослива, 1 авокадо, 80 г обжаренных фисташек, 3 яйца, 2 свежих огурца, майонез, зелень, соль.Вымыть чернослив и залить кипятком на 10–15 минут. Потом воду слить, чернослив обсушить
Салат с овощами, грибами и фисташками
200 г пасты, 6 помидоров черри, 1 морковь, 150 г грибов, 50 г фисташек, немного свежего базилика
Для заправки: масло оливковое, сок лимона, соль, перец
Отварить пасту, обжарить на растительном масле и охладить. Нарезать и обжарить грибы.
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ФИСТАШКАМИ
Редьку сорта «маргиланский» или «алтыарыкский» очистить, нашинковать соломкой, обдать крутым кипятком, посыпать солью. Ядра горных фисташек истолочь или пропустить через мясорубку и смешать с редькой, положить на тарелки и подать на стол.
Лимонный рис с фисташками
Ингредиенты250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г измельченных фисташек, 1 лимон, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияЛимон вымыть, срезать цедру, выжать сок. Рис выложить в кастрюлю, залить бульоном, влить лимонный сок, варить 15
Рис с лимоном и фисташками
Ингредиенты250 г длиннозерного риса, 800 мл куриного бульона, 50 г измельченных фисташек, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛимон вымыть, срезать цедру, выжать
Салат из ветчины с папайей и фисташками
100 г сырой ветчины, 2 папайи, 5 кочанчиков цикорного салата, мелко нарубленные фисташки.
Для заправки:4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 50 мл сухого белого вина, по 1 щепотке сахара и
Салат из куриного филе с черносливом, фисташками, грейпфрутом, оливками, петрушкой и горчицей
«Феерический»
100 г куриного филе100 г чернослива50 г очищенных фисташек1 грейпфрут2 шт. оливок50 г майонеза30 г горчицызелень петрушки — по вкусуКуриное филе поварите в пароварке
Помидорный салат с курагой, изюмом, огурцами, фисташками, грецкими орехами, петрушкой и растительным маслом
«Постнее не бывает»
1–2 помидора5–6 шт. кураги2–3 ст. ложки изюма1–2 огурца10–12 ядер грецких орехов15 фисташек1/2 пучка петрушкирастительное масло и соль — по
Индейка с фисташками
Ингредиенты:1 тушка индейки, 200 г свиного сала, 150 г измельченных ядер фисташек, 2 столовые ложки сливок, 3–4 горошины черного перца, 2 столовые ложки рубленого зеленого лука, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки лимонного сока, 100 г майонеза, перец,
Салат из огурцов с фисташками
Огурцы – 3 шт., фисташки очищенные – 100 г, колбаса – 100 г, масло растительное – 50 г, соль, перец.Огурцы моют, очищают от кожицы, нарезают кружочками. Часть фисташек измельчают, колбасу нарезают кубиками. Все продукты смешивают, заправляют
Рис с цитрусовыми и фисташками
Состав: рис – 150 г, корень сельдерея – 1/2 шт., морковь – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., лимон – 1,5 шт., апельсин – 1,5 шт., красный перец чили – 0,5 шт., очищенные фисташки – 1 ст. ложка, гвоздика – 3 бутона, свежий корень имбиря – 1 см, щепотка
Салат из редьки с фисташками
2 средние черные редьки, 100 г очищенных соленых фисташек, миндаля или грецкого ореха.
Редьку очистить, нашинковать соломкой, обдать крутым кипятком, дать стечь воде. Орехи истолочь в ступке или пропустить через мясорубку, смешать с нарезанной
Салат из авокадо с фисташками
1 авокадо, 100 г очищенных фисташек.
Очистить и нарезать авокадо, перемешать с фисташками. Получится очень сытный
Салат с авокадо, копченой курицей и фисташками
Состав: 400 г копченой куриной грудки, 100 г чернослива, 1 авокадо, 80 г обжаренных фисташек, 3 яйца, 2 свежих огурца, майонез, зелень, соль.Вымыть чернослив и залить кипятком на 10–15 минут. Потом воду слить, чернослив обсушить