Салат из редьки с фисташками

Салат из редьки с фисташками

2 средние черные редьки, 100 г очищенных соленых фисташек, миндаля или грецкого ореха.

Редьку очистить, нашинковать соломкой, обдать крутым кипятком, дать стечь воде. Орехи истолочь в ступке или пропустить через мясорубку, смешать с нарезанной редькой, выложить на тарелки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.