Десерт из риса и яблок

Десерт из риса и яблок

ПРОДУКТЫ

• 1 кг яблок

• 1,5 л молока

• 400 г риса

• 4 ст. ложки сахара

• 1 ст. ложка рубленых грецких орехов

• цедра 1 лимона

• молотая корица

• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Молоко довести до кипения, положить в него предварительно промытый рис, слегка посолить и варить, периодически помешивая, до готовности. Слегка охладить и разложить по глубоким тарелкам.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Смешать яблоки с корицей, сахаром, тертой цедрой лимона и выложить на рис.

Посыпать десерт рублеными орехами и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.