Экзотические фрукты в кленовом сиропе

Экзотические фрукты в кленовом сиропе

ПРОДУКТЫ

• 1 большое манго

• 1 средний ананас

• 1 папайя

• 2 киви

• 24 палочки для коктейля (или деревянные зубочистки)

Для соуса:

• 45 мл сока лайма

• 9 ст. ложек кленового сиропа

• ? ст. ложки корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Почистить фрукты, вынуть косточки и нарезать мякоть одинаковыми по размеру небольшими брусочками. Наколоть брусочки на коктейльные палочки (по 2 или 3 штуки).

Приготовление соуса: все перечисленные ингредиенты поместить в небольшую кастрюлю и довести до кипения. Готовить в течение 2 мин. Охладить.

Палочки с фруктами выложить на большое блюдо и полить соусом. Подавать десерт с ванильным мороженым.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.