Яичница с баклажанной икрой

Яичница с баклажанной икрой

? ингредиенты

350 г икры, 2 ст. ложки растительного масла, 4 яйца, соль и зелень по вкусу.

? способ приготовления

1. Икру положить ровным слоем на смазанную растительным маслом сковороду. Яйца взбить вилкой, посолить, залить ими икру и запечь в духовке.

2. При подаче посыпать зеленью петрушки или укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.