Читайте также
Рулеты из свинины с овощами
Ингредиенты: 500 г свинины, 100 г ветчины, 50 г сливочного масла, 40 мл оливкового масла, 1 вилок цветной капусты, 1 морковка, 1 пучок петрушки, 5 столовых ложек панировочных сухарей, черный молотый перец, соль, вода.Способ приготовления: Очистите
Котлеты из свинины с овощами
Ингредиенты: 500 г фарша из свинины, 2 картофелины, 1 морковка, 1 баклажан,
1/
2свеклы, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 1 яйцо, 70–100 мл молока, 2–3 столовые ложки сметаны, 3–4 столовые ложки муки, 3–4 столовые ложки панировочных сухарей, 20 мл
Запеканка из свинины с овощами
Ингредиенты: 500 г. свинины, 100 г. сала, 5 картофелин, 3 луковицы, 2 моркови, 40 г. сушеных грибов, 75 г. томата-пюре, 5 зубчиков чеснока, лавровый лист, молотый черный перец, соль по вкусу.Свинину нарезать кусочками, обжарить, затем протушить с
Рулет из свинины с овощами и шампиньонами
Филе свинины – 800 гШампиньоны – 200 гПомидоры – 100 гГорошек зеленый консервированный – 100 гЛук репчатый – 40 гПерец сладкий – 100 гПерец острый – 30 гМасло растительное – 60 млСок апельсиновый – 100 мл Листья тимьяна – 20 гСоль, перец
Рулет из свинины с яйцом и овощами
Ингредиенты1 кг свинины, 2 моркови, 2 помидора, 2 огурца, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сала, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы и помидоры
Суп из куриных крылышек с горохом, кукурузой и овощами
Ингредиенты: 500 г куриных крылышек, 100 г гороха, 2 морковки, 1 луковица, 1 помидор, 150 г кукурузных зерен, 2 стручка перца чили, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 лимон, ? пучка кинзы, соль.Способ
Рагу из свинины и говядины с овощами
Ингредиенты: 300 г свинины, 200 г говядины, 5 луковиц, 3 стручка болгарского перца, 1 баклажан, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка топленого сала, перец, соль.Способ приготовления: Болгарский перец вымыть, удалить семена.
СТУДЕНЬ ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩАМИ
Мясо положить в холодную воду, довести до кипения. Овощи отварить и нарезать на ровные куски (можно использовать также консервы из соленых овощей). Удалив пену, добавить приправы и варить на слабом огне до полной готовности. Вынув мясо и
Рулет из свинины с яйцом и овощами
Ингредиенты1 кг свинины, 2 морковки, 2 помидора, 2 огурца, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сала, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы и
Студень из свинины с овощами
Мясо положить в холодную воду, довести до кипения. Овощи отварить и нарезать на ровные куски (можно использовать также консервы из соленых овощей). Удалив пену, добавить приправы и варить на слабом огне до полной готовности. Вынув мясо и
Рис с горохом и овощами
4 стакана риса, ? стакана гороха, 3 гриба, 50 г моркови, 50 г репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 4 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка красного перца, 2 стебля зеленого лука, 1 ст. ложка рубленого чеснока, 1 ст. ложка соли.Нарезать грибы, лук,
Рулеты из свинины с овощами
500 г свинины, 100 г ветчины, 50 г сливочного масла, 40 мл оливкового масла, 1 кочан цветной капусты, 1 морковка, 1 пучок петрушки, 5 столовых ложек панировочных сухарей, вода, черный молотый перец, соль.Очистите овощи. Измельчите лук, морковь, петрушку,
Студень из свинины с овощами
Мясо положить в холодную воду, довести до кипения. Овощи отварить и нарезать на ровные куски (можно использовать также консервы из соленых овощей). Удалив пену, добавить приправы и варить на слабом огне до полной готовности. Вынув мясо и
Котлеты из свинины с овощами
Ингредиенты:500 г фарша из свинины, 2 картофелины, 1 морковка, 1 баклажан, 1/2 свеклы, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 1 яйцо, 70–100 мл молока, 2–3 ст. л. сметаны, 3–4 ст. л. муки, 3–4 ст. л. панировочных сухарей, 20 мл растительного масла, соль.Способ
Кюфта-шурпа (суп с горохом, овощами и мясными сардельками)
Ингредиенты300 г костей, 250 г баранины (мякоть), 60 г риса, 30 г жира, 60 г гороха, 70 г моркови, 1 яйцо, 150 г картофеля, 30 г томатной пасты, 80 г репчатого лука, перец, соль.Способ приготовленияЗалить промытые кости 1 ?-2 л