Суп из грибов и овощей
Ингредиенты:
300 г замороженной смеси из цветной капусты, брокколи, моркови и стручковой фасоли, 3 клубня картофеля, 1 пучок зелени укропа, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. В воду добавить смесь замороженных овощей, картофель, посолить, варить 5–7 минут. Положить зелень укропа.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Блюда из овощей и грибов Белокочанная капуста с яйцом и луком Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 3 яйца, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Капусту вымыть, нашинковать. Лук очистить, вымыть и мелко
Блюда из овощей и грибов Шашлык «Овощное ассорти» ИнгредиентыКартофель – 10 шт.Баклажаны – 5 шт.Помидоры – 5 шт.Сладкий перец – 5 шт.Репчатый лук – 3 шт.Курдючное сало – 250 гЗелень укропа – 0,5 пучкаЗелень петрушки – 0,5 пучкаСоль по вкусуСпособ приготовленияКартофель
6. Блюда из овощей и грибов Овощи, приготовленные в МВП, сохраняют цвет, аромат и больше витаминов, чем при классической варке или тушении. Овощи готовят в закрытой посуде с минимальным количеством воды. Толстую кожицу целых овощей (помидор, баклажан и др.) нужно проткнуть
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ за 0,4 – 0,5 у. е. Зразы картофельныеИнгредиенты на 3 порции: 7?8 картофелин, 6 яиц, 150 г сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 5?6 столовых ложек панировочных сухарей, 1,5 стакана соуса грибного, зелень, соль по вкусу.Приготовление: в отваренный и
Супы из овощей и грибов Свекольник с картофелем, грибами и консервированной фасолью Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 100 г шампиньонов, 1 свекла, 2 клубня картофеля, 100 г консервированной красной фасоли, 50 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияСвеклу
Блюда из овощей и грибов Шашлык «Овощное ассорти» Ингредиенты:Картофель — 10 шт.Баклажаны — 5 шт.Помидоры — 5 шт.Сладкий перец — 5 шт.Репчатый лук — 3 шт.Курдючное сало — 250 гЗелень укропа — 0,5 пучкаЗелень петрушки — 0,5 пучкаСоль по вкусуСпособ приготовленияКартофель
Блюда из овощей и грибов Редис с грибами ПРОДУКТЫ• 500 г редиса или репы (можно зеленой маргеланской редьки)• 500 г грибов (можно использовать консервированные или сушеные грибы из расчета 100 г сушеных грибов на 500 г редиса)• 2 ч. ложки сахарного песка• 1 ст. ложка
Супы из грибов и овощей Суп из грибов и овощей Ингредиенты:300 г замороженной смеси из цветной капусты, брокколи, моркови и стручковой фасоли, 3 клубня картофеля, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа
Блюда из грибов и овощей ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ 8 яиц, 300–350 г маринованных грибов, 3 ст. ложки зеленого консервированного горошка, 2 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 стакан молока, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу. Грибы и
Блюда из овощей и грибов Тыква, тушенная с укропом Состав: тыква – 1 средняя, лук – 3 шт., укроп, сметана, лимонный сок. Нарезанную кусочками очищенную тыкву вместе с мелко порезанными луковицами заливают водой (2 стакана) и уваривают на слабом огне до
Блюда из овощей и грибов Пареная репа Очищенную, разрезанную репу заливают горячей водой и варят 6–8 минут. В воду можно добавить сухие листья мяты, малины, сельдерея и др. Сваренную репу укутывают в подушки и настаивают 20–30 минут. Готовую репу выкладывают на блюдо,