Кабачки со сливками

Кабачки со сливками

Ингредиенты:

500 г кабачков, 1 морковь, 4 столовые ложки растительного масла, 150 мл сливок, 1 луковица, 1 пучок зелени кинзы.

Способ приготовления:

Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Зелень кинзы вымыть и нарубить. Кабачки вымыть, нарезать кружочками, тушить в масле 2 минуты с морковью. Добавить лук, влить сливки, тушить 1 минуту.

Кабачки выложить на блюдо, посыпать зеленью кинзы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.