Закуска «Витаминка»

Закуска «Витаминка»

Ингредиенты:

5 моркови, 300 г лука-порея, 5 столовых ложек оливкового масла, 2 столовые ложки сливок жирностью 20 %, 1 пучок зелени петрушки, соль.

Способ приготовления:

Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук-порей вымыть. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Морковь посолить, готовить в оливковом масле 1 минуту. Добавить лук-порей, сливки, посыпать зеленью петрушки, готовить 30 секунд.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.