Пирог с капустой

Пирог с капустой

Ингредиенты: тесто, 1 небольшой кочан капусты, растительное масло, соль.

Способ приготовления: капусту нашинковать соломкой или нарезать квадратиками, потушить в глубокой сковороде под крышкой в растительном масле, добавив небольшое количество воды и подсолив.

Когда капуста станет мягкой, открыть крышку, дать испариться лишней влаге и слегка подрумянить. Остывшей капустой начинить пирог и испечь.

Пирог сформовать четырехугольной формы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.