Пирог с морковью сладкий

Пирог с морковью сладкий

Ингредиенты: 1 килограмм теста дрожжевого, 5–6 морковок, 1/2 стакана сахара, 2 столовые ложки растительного масла, горсть изю ма, соль, орехи.

Способ приготовления: морковку, натертую на средней терке, потушить в растительном масле с 2–3 столовыми ложками воды, добавить сахар, изюм, если есть – измельченные орехи.

Посуду, в которой тушится морковь, поставить на небольшой огонь, помешивая, чтобы не подгорела.

Пирог с такой начинкой хорош и открытый, и закрытый.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.