Читайте также
Джем с черникой
Ингредиенты 900 г черники, 1 яблоко (небольшое), 540 г сахара.Способ приготовления Яблоко и чернику вымойте и обсушите на полотенце. Затем измельчите при помощи блендера и выложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром. Готовьте джем на режиме «Тушение» в
Кисель с черникой
Ингредиенты: 50 г черники (сушеной), 18 г сахара или меда, 20 г картофельного крахмала, 750 мл воды.Способ приготовления: Чернику перебрать, промыть, залить водой и варить 20 минут. Потом процедить, добавить сахар и довести до кипения. Ввести в охлажденный
Запеканка с черникой
250 г черники, 6–8 сухариков, 250 г молока, 75 г сахара, 3 яйца, 0,5 пакетика ванильного сахара, 40 г картофельной муки, 0,5 чашки кефира (простокваши или йогурта), соль.Сухари размочить в молоке и выложить ими смазанную жиром и обсыпанную сухарями форму. Поверх
Пампушки с черникой
0,75 л молока, 3 яйца, 0,5 ч. ложки соли, 250 г муки, 150 г отварного мятого картофеля, черника, сахар, жир для жаренья.Из муки, яиц, соли, молока и мятого картофеля приготовить тесто, дать ему постоять в течение часа. Затем подготовленное тесто при помощи
Пирог с черникой
Ингредиенты400 г муки, 300 г черники, 250 г сахара, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. л. 3 %-ного уксуса, 1 ч. л. тертой цедры апельсина, 0,25 ч. л. соли.Способ приготовленияВ масло добавьте сахар, яйцо, уксус, всыпьте муку, замесите тесто, разделите его на две части в
Коктейль с черникой
Состав: молоко – 150 мл, черника – 50 г, сахар – по вкусу, молоко – 1/2 стакана, черника – 1 стакан, сироп сахарный – 1 ст. ложка.Подготовленные ягоды разложить по глубоким тарелкам, добавить сахар и залить холодным молоком. Или: чернику перебрать, вымыть и
Вареники с черникой
Чернику смешать с сахаром. Приготовить крутое тесто, тонко его раскатать, вырезать лепешки, положить на них по чайной ложке черники, защипать. Отварить и подать с сахаром и сметаной.Для теста: 1,5 стакана муки, 1–2 яйца, 0,5 стакана воды, соль; для начинки:
Бутерброды с черникой
Ингредиенты
Батон – 4 ломтика, ягоды черники – 100 г, сметана – 1 ст. ложка, орехи лесные очищенные – 50 г, сахар по вкусу.Способ приготовления
Орехи измельчают, жарят на сухой сковороде до золотистого цвета, смешивают со сметаной, сахаром и
Пирог с черникой
Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды.Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного
Пирог с черникой
Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды.Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного
Пирог с черникой
200 г сметаны, 200 г сливочного масла, 2 стакана муки, соль на кончике ножа, 1 желток. Для начинки : 1 кг черники, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки молотых сухарей. Тесто раскатать в виде овальной лепешки, перенести на скалке на противень, смазанный маслом, расправить,
Вареники с клубникой, малиной или черникой
«Чудові»
? 2 стакана муки? 2 яйца? 1/ 2стакана молока или воды? 1 ст. ложка сахара? 1 ст. ложка сливочного масла? 1 щепотка солиДля начинки: ? 2 стакана нарезанной мелкими кусочками клубники или целых ягод малины или черники? 1 стакан
517. ШАЛТОНОСЯЙ ? ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ ( ЛИТОВСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЮДО)
2 стакана муки, ?—1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, вода, соль.Д л я н а ч и н к и: 500 г черники, 2 ст. ложки сахара, корица.Замесить тесто и тонко раскатать его. Перебранную чернику смешать с сахаром и корицей и класть
Вареники с черникой
Муку просеять и выложить горкой на столе. Сделать в центре углубление, влить в него взбитое яйцо, воду с содой и солью. Вымесить крутое тесто, скатать его в шар, закрыть салфеткой и оставить созревать в теплом месте на 30 минут.Чернику засыпать сахаром.
Чай с черникой
Ингредиенты10 г черники, 5 г зеленого чая, 3 г мяты, 250 мл воды.Способ приготовленияЧай, мяту и чернику выложить в заварочный чайник, залить кипятком и настаивать в течение 5–7