Чай с черникой
Ингредиенты
10 г черники, 5 г зеленого чая, 3 г мяты, 250 мл воды.
Способ приготовления
Чай, мяту и чернику выложить в заварочный чайник, залить кипятком и настаивать в течение 5–7 минут.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ Тесто из ? л молока (см. с. 45).Начинка: 4—5 стаканов черники, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки панировочных сухарей или крошковой посыпки.Штрейзель: 60 г (? стакана) муки, 2 ст. ложки сахара, 40 г сливочного масла, ? чайной ложки корицы.Приготовить тесто для пирога,
ТОРТ С ЧЕРНИКОЙ Основа торта: 3 яичных желтка, ? чайной ложки корицы, 3—4 ст. ложки сахара, 125 г маргарина, ? чайной ложки пекарского порошка, 125 г (1 стакан) муки, 75—100 г миндаля.Начинка: 500 г черники, 2 ст. ложки сахара.Покрытие: 3 яичных белка, 3—4 ст. ложки сахарной пудры, тертая
66. ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ Мука 3 стаканаСметана 1 стаканЯйца 2 штукиМасло топленое ? стаканаСода ? чайной ложкиСоль ? чайной ложкиСахар-песок ? стаканаНачинка:Черника 3 стаканаСахар-песок 1 стаканКартофельная мука 1 столовая ложкаСмешанную с содой муку просеивают на стол и
Бутерброды с черникой Ингредиенты Батон – 4 ломтика, ягоды черники – 100 г, сметана – 1 ст. ложка, орехи лесные очищенные – 50 г, сахар по вкусу.Способ приготовления Орехи измельчают, жарят на сухой сковороде до золотистого цвета, смешивают со сметаной, сахаром и
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды.Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного
Пирог с черникой 500 г замороженного дрожжевого теста, 500 г замороженной черники, 2 ст. ложки пшеничной муки, 11/4 стакана сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу. Подготовленное тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в крутую лепешку.Одну лепешку уложить в
Запеканка с черникой 400 г черники, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки сахара, ? столовые ложки лимонного сока.Для крошки: 100 г пшеничной муки, 100 г сахара, 100 г овсяных хлопьев, 50 г сливочного масла, ? чайной ложки соли.Чернику смешайте с сахаром, мукой и
Кекс с черникой Ингредиенты: 2 яйца, 80 г маргарина, 120 мл молока, 300 г пшеничной муки, 200 г сахара, 50 г молотого кофе, 10 г разрыхлителя, 10 г сахарной пудры, 5 г пищевой соды, 250 г черники, 100 г ядер грецких орехов, 10 г цедры лимона, 10 мл растительного масла, соль по вкусу.Способ
Пирог с черникой Для теста: 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя (углекислый аммоний), соль на кончике ножа, 150 г свиного смальца или маргарина, несколько ложек холодной воды.Для начинки: 500 г черники, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сливочного
Пирог с черникой 200 г сметаны, 200 г сливочного масла, 2 стакана муки, соль на кончике ножа, 1 желток. Для начинки : 1 кг черники, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки молотых сухарей. Тесто раскатать в виде овальной лепешки, перенести на скалке на противень, смазанный маслом, расправить,
Вареники с черникой Продукты для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, вода, соль.Продукты для начинки: 550 г черники, 2 столовые ложки сахара, корица.Приготовление теста. Для приготовления теста для вареников необходимо просеять муку в миску, сделать
Чизкейк с черникой Ингредиенты: По 100 г печенья, сливочного масла, 2 столовые ложки сахара.Для начинки: 400 г сливочного сыра, 150 г черничного джема или варенья,100 г сахарной пудры, 50 г черники, 4 яйца.Способ приготовления: Масло растопите с сахаром в мультиварке в режиме
Пирог с черникой 200 г сметаны, 200 г сливочного масла, 2 стакана муки, соль на кончике ножа, 1 желток.Для начинки : 1 кг черники, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки молотых сухарей.Тесто раскатать в виде овальной лепешки, перенести на скалке на противень, смазанный маслом, расправить,
Вареники с черникой Муку просеять и выложить горкой на столе. Сделать в центре углубление, влить в него взбитое яйцо, воду с содой и солью. Вымесить крутое тесто, скатать его в шар, закрыть салфеткой и оставить созревать в теплом месте на 30 минут.Чернику засыпать сахаром.