Читайте также
Пшеничная запеканка с шампиньонами и сладким перцем
Ингредиенты150 г пшеничной крупы, 150 г шампиньонов, 2 стручка сладкого перца, 1 красная луковица, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 10 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияПшеничную крупу сварить в подсоленной
Пшеничная каша с шампиньонами
Ингредиенты200 г пшеничной крупы, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Грибы и лук обжарить в растительном
Пшеничная запеканка с шампиньонами и сладким перцем
Ингредиенты150 г пшеничной крупы, 150 г шампиньонов, 2 стручка сладкого перца, 1 красная луковица, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 10 мл растительного масла, соль. Способ приготовленияПшеничную крупу сварить в подсоленной
Фаршированная сельдь с шампиньонами, луком-шалотом, яйцами, петрушкой, хреном и сливочным маслом «Страсбургская»
– 2 тушки свежей сельди (по 200 г)– 5 шампиньонов– 2 головки лука-шалота– 1 сваренное вкрутую яйцо– 1 ч. ложка тертого хрена– 25 г сливочного масла– зелень
Пшенная каша с черносливом, курагой, изюмом и сливочным маслом
«Внучкина»
1 стакан пшена2 стакана молокасливочное масло, соль, сахар, чернослив, курага и изюм — по вкусуВскипятите молоко, добавьте промытое пшено, посолите, всыпьте сахар и поварите кашу до готовности.
Запеченная пшенная каша с курагой, черносливом, яйцами, сливочным маслом и сахаром
«Ягельник»
1 стакан пшена1/2 стакана чернослива без косточек1/2 стакана кураги1–2 яйца120 г сахара1 л молокасливочное масло и соль — по вкусуПромытое в горячей воде пшено положите в форму для
Гречневая каша, запеченная с рябчиками и сливочным маслом
2–3 рябчика, 1 стакан смоленской гречневой крупы, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 гвоздика, 1–2 горошины душистого перца, соль по вкусу.Рябчиков очистить от перьев, выпотрошить, хорошо промыть, положить в кастрюлю,
Пшенная каша с тыквой и сливочным маслом
Ингредиенты:
800 г тыквы, 300 г пшенной крупы, 50 г сливочного масла, соль.
Способ приготовления:
Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить в казан с разогретым сливочным маслом,
Рисовая каша с кетчупом, сыром и сливочным маслом
Ингредиенты:
200 г риса, 100 мл кетчупа, 50 г сыра (любого, тертого), 50 г сливочного масла, соль.
Способ приготовления:
Рис промыть, положить в казан с кипящей подсоленной водой, варить 10 минут.
Пшеничная каша с вешенками, луком и маслом
Ингредиенты:
200 г пшеничной крупы, 200 г вешенок, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.
Способ приготовления:
Крупу промыть. Грибы промыть, мелко нарезать.Лук очистить,
Манная каша со сливочным маслом
Манная крупа – 1 ст. л.Вода – 0,25 стаканаМолоко – 150 млСахарный сироп – 2 ч. л.Сливочное масло – 1 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Манную крупу просеять, всыпать в кипящую воду и варить на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 5 минут. Затем
Манная каша со сливочным маслом и вареньем
Манная крупа – 1 ст. л.Молоко – 1 стаканСливочное масло – 1 ч. л.Варенье – 1 ст. л.Сварить манную кашу на молоке, после чего слегка охладить, заправить сливочным маслом и смешать с
Рисовая каша с тыквой и сливочным маслом
Рис – 0,5 стаканаМякоть тыквы – 100 гМолоко – 0,5 стаканаСахар – 1 ч. л.Сливочное масло – 10 гСоль по вкусуРис промыть, несколько раз меняя воду. Затем залить 1,5 стакана холодной воды, посолить, поставить на огонь, довести до кипения и
Рисовая каша с грушей и сливочным маслом
Рис – 50 гГруша – 30 гСливочное масло – 5 гМолоко – 0,5 стаканаРис промыть, несколько раз меняя воду, залить 1 стаканом холодной воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности. Полученную кашу
Каша кукурузно-ржаная с черносливом и сливочным маслом
Ингредиенты50 г кукурузных хлопьев, 30 г ржаных хлопьев, 50 г чернослива, 20 г сливочного масла, сахар, соль.Способ приготовленияКукурузные и ржаные хлопья высыпать в кипящую воду и варить до готовности с добавлением