Бутерброды с маслом и зеленью
Размять тщательно 100 г мягкого сливочного масла и посолить по вкусу. Добавить 2 столовые ложки мелко наpезанной зелени петpушки и укpопа и 1 чайную ложку лимонного сока. Массу взбить и намазать на ломтики хлеба.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Запеченные рулеты с сыром сулугуни, топленым маслом и зеленью «Кутаисские» • 3 листа лаваша• 300–400 г сыра сулугуни• 2 пучка любой зелени• 4 ст. ложки замороженного топленого маслаСыр сулугуни и замороженное топленое масло натрите на крупной терке, зелень измельчите.
Салат из помидоров и маринованного болгарского перца с оливковым маслом и зеленью Ингредиенты 3–4 помидора, 2 стручка маринованного болгарского перца, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок зелени укропа, красный молотый
Паштет из корня хрена с маслом и зеленью Ингредиенты 100 г сливочного масла, 50 г тертого корня хрена, 1/ 2пучка зелени петрушки, соль. Способ приготовления Зелень петрушки вымыть и измельчить в комбайне. Тертый хрен посолить, смешать со
Томатный паштет с маслом и зеленью укропа Ингредиенты 100 г сливочного масла, 1 помидор, 1/ 2пучка зелени укропа, перец, соль. Способ приготовления Зелень укропа вымыть и измельчить в комбайне.Помидор вымыть, обдать кипятком, очистить от
Паштет из кабачков и вешенок с маслом и зеленью Ингредиенты 200 г кабачков, 200 г вешенок, 100 г сливочного масла, 1–2 пучка зелени петрушки, соль. Способ приготовления Кабачки вымыть, очистить и крупно нарезать на комбайне. Вешенки перебрать, вымыть и
Бутерброды с грибным маслом ? 3 ломтика пшеничного хлеба? 1 головка репчатого лука? по 5 ст. л. тушеных шампиньонов, сливочного масла? овощи для украшения (помидор, огурец и др.)? зелень укропаЛук очистите, сполосните и мелко порубите вместе с грибами. Масло взбейте до
Бутерброды с красным маслом Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 помидор, зелень укропа, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияЗелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить. Помидор вымыть, обдать кипятком, очистить, пропустить через
52. Рубленая салака со сливочным маслом и зеленью 500 г соленой салаки, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка нарубленной зелени петрушки.Хорошо вымоченную мякоть салаки пропускают 2 раза через мелкую решетку мясорубки, а затем тщательно растирают с маслом и мелко
Бутерброды с маслом и помидорами Ингредиенты1 буханка ржаного хлеба, 2–3 помидора, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать кружочками, посолить. Хлеб нарезать ломтиками. Сливочное масло взбить
Бутерброды с маслом и огурцами Ингредиенты1 буханка ржаного хлеба, 2–3 огурца, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, 1 столовая ложка рубленой зелени кинзы, соль.Способ приготовленияОгурцы вымыть, нарезать кружочками, посолить. Хлеб
Картофельный суп на отваре с зеленью и сливочным маслом «Королевский шеф-повар в отпуске» ? 2 л картофельного отвара? 2–4 ст. ложки размятого вареного картофеля на порцию? сливочное масло, любая зелень и соль – по вкусуНалейте в тарелку подсоленную воду, в которой варился
Многослойные бутерброды с зеленым маслом и мясным паштетом 5 кусочков ржаного хлеба, 100 г зеленого масла, 150 г паштета из жареного мяса или ветчины.Большие тонкие кусочки хлеба (без корочки) покрыть толстым слоем зеленого масла. На один кусочек намазать мясной паштет или
Многослойные бутерброды с сельдью и яичным маслом 3 кусочка ржаного хлеба, 2 кусочка рижского хлеба, 200 г сливочного масла, 200 г сельди, 3 яйца, горчица, перец, соль, зеленый лук, зелень укропа или петрушки по вкусу.Одинаковые тонкие кусочки хлеба (без корки) покрыть толстым
Гутап (пирожки с зеленью и маслом) Ингредиенты350 г пшеничной муки, 60 г топленого масла, 200 г зеленого лука, 1 яйцо (для смазывания), 50 г зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ приготовленияИз муки, 120 мл воды и соли замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 2
Салат из цветной капусты с оливковым маслом и зеленью Ингредиенты:0,5 кг цветной капусты, 100 г оливкового масла, 1 пучок зелени укропа, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту освободить от листьев и поместить на 10–15 мин в подсоленную воду. Затем вынуть ее из воды, разобрать