Бутерброды «Бычий глаз»
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, масло сливочное – 20 г, ветчина – 2 ломтика, помидор – 1 шт., перец красный молотый по вкусу.
Масло намазывают на ломтики хлеба. Помидор моют, мелко нарезают и слегка отжимают сок.
На хлеб кладут ломтики ветчины, сверху выкладывают помидорную массу и посыпают перцем.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Канапе «Тигровый глаз» Ингредиенты: 200 г хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г черной икры, 1 лайм, 50 г помидоров черри.Способ приготовления: Хлеб нарезать ломтиками, подрумянить их в тостере, смазать маслом и икрой. Лайм вымыть, очистить и нарезать кружочками. Помидоры черри
ПИЦЦА «ГЛАЗ ДРАКОНА» ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 200 г,• куриное яйцо — 1 шт.,• молоко — 1 стакан,• сахар — 90 г, соль.Для начинки:• куриное яйцо — 5–6 шт.,• редис — 2 шт.,• морковь — 4 шт.,• свежие помидоры — 5 шт.,• свежие огурцы — 3 шт.,• кочан капусты — 1
Павлиний глаз Яйца отварить вкрутую (лучше брать домашние с яркими желтками). Остудить и почистить. Листья шпината помыть, положить в кипящую воду на 1–2 мин. Воду слить. Куриное филе разрезать вдоль пополам. Слегка отбить, чтобы еще немного увеличить размер. Филе должны
«Желтый глаз» Ингредиенты2 ст. пшеничной муки, 1 яйцо, 1 ст. кефира, 300 г сливочного маслаДля начинки500 г рыбного фарша, 0,5 ст. рубленой петрушки, 150 г сыра, соль, перец (молотый)Способ приготовленияПриготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто. В рыбный фарш
Лепешки «Желтый глаз» Ингредиенты2 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, 1 стакан кефира, 300 г сливочного масла. Для начинки: 500 г рыбного фарша, ? стакана рубленой петрушки, 150 г сыра (любого), молотый перец (любой), соль. Способ приготовленияПриготовьте бездрожжевое слоеное
«Глаз дракона» Требуется: 200 г муки, яйцо, 250 г молока, 90 г сахара, соль.Для начинки: 5—6 яиц, 150 г колбасы, 2 редиса, 4 моркови, 5 помидоров, 3 огурца, кочан капусты, 150 г сыра, 2 стакана винограда, 1 стакан красной смородины.Способ приготовления. Муку просейте горкой на стол, сделайте
Бычий хвост с луком 1,5 кг говяжьего хвоста, разрезанного на куски, 4–5 крупных головок репчатого лука, ? коф. ложки сладкой молотой паприки, 1 банка томатной пасты, 1 пучок пряной зелени, ? ст. ложки муки, 750 мл воды, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки свежих сливок,
«Желтый глаз» Ингредиенты2 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, 1 стакан кефира, 300 г сливочного масла.Для начинки: 500 г рыбного фарша (любой рыбы), 1/2 стакана рубленой зелени петрушки, 150 г сыра (любого), молотый перец, соль.Способ приготовленияПриготовьте по основному рецепту
Причины заболеваний глаз В большинстве случаев человек не подозревает о развивающейся патологии, а узнает о ней лишь в тот момент, когда заболевание уже прогрессирует. Вы не видите номер приближающегося маршрутного такси, не можете издалека прочитать объявление,
Переутомление глаз Для клеток сетчатки вреден как слишком яркий свет, так и недостаточное освещение. Поэтому в солнечную погоду стоит носить темные очки.Не читайте и не пишите при отсутствии дополнительных осветительных приборов (лампы). Особенно вредно читать в
Бутерброды «Кошачий глаз» Требуется: 5 ломтиков ржаного хлеба, 5 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сливочного масла, 100 г филе соленой сельди, 5 яиц, соль, горчица, зелень.Способ приготовления. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите и смешайте с маслом. Добавьте соль, горчицу и