Бутерброды с ветчиной и овощами

Бутерброды с ветчиной и овощами

Хлеб – 4 ломтика, ветчина – 4 ломтика, огурец – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 2 ст. ложки, морковь – 50 г, майонез – 2 ч. ложки, петрушка – 1 ст. ложка, лук репчатый– 1 шт., зелень.

Морковь и очищенный от кожицы огурец натирают на мелкой терке, смешивают с консервированным горошком, мелко нарезанным репчатым луком и петрушкой и заправляют полученную смесь майонезом. Ломтики ветчины нарезают широкими полосками, сворачивают в трубочки и наполняют овощной массой.

На кусочек хлеба кладут несколько фаршированных трубочек и посыпают измельченной зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброды с ветчиной

Из книги Бутерброды автора Мельников Илья

Бутерброды с ветчиной Продукты: 100 г. хлеба, 80 г. ветчины. 15 г. горчичного или хренного масла, 1/4 соленого огурца или помидора.Ржаной или белый хлеб намазать горчичным маслом или маслом с хреном. Если нет готовой смеси приправы можно тонким слоем намазать масло или


Бутерброды с ветчиной и овощами

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды с ветчиной и овощами Хлеб – 4 ломтика, ветчина – 4 ломтика, огурец – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 2 ст. ложки, морковь – 50 г, майонез – 2 ч. ложки, петрушка – 1 ст. ложка, лук репчатый– 1 шт., зелень. Морковь и очищенный от кожицы огурец натирают на мелкой


Бутерброды с ветчиной и капустой

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Бутерброды с ветчиной и капустой Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 50 г ветчины, 50 г квашеной капусты, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец по вкусу.Зелень петрушки вымыть и нарубить. Ломтики хлеба слегка


Бутерброды с овощами и ветчиной

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Бутерброды с овощами и ветчиной Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г кабачков, 100 г баклажанов, 100 г ветчины, 2 сваренных вкрутую яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Кабачки и баклажаны вымыть,


Бутерброды с ветчиной и овощами

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Бутерброды с ветчиной и овощами Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, ветчина – 100 г, горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, огурец свежий – 1 шт., морковь – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления Морковь и очищенный от кожицы


Острые бутерброды с ветчиной и овощами

Из книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки автора Бабкова Ольга Викторовна

Острые бутерброды с ветчиной и овощами Ингредиенты:8-10 ломтиков бородинского хлеба, 150 г ветчины, 1 стручок болгарского перца, 2 помидора, 3 столовые ложки тертого сыра, 100 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовления:Ветчину


Бутерброды с ветчиной и луком

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Бутерброды с ветчиной и луком Ингредиенты:8-10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г ветчины, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарубить. Репчатый лук очистить, вымыть


Бутерброды с ветчиной и салатом

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Бутерброды с ветчиной и салатом Ингредиенты200 г ветчины, 300 г батона «особый», по 2–3 помидора и редиса, листья салата, 150 г майонеза, зелень.Способ приготовления1. Нарежьте хлеб, ветчину, помидоры тонкими ломтиками. На хлеб положите лист салата, ломтик ветчины, круглый


Бутерброды с жареной ветчиной

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды с жареной ветчиной Ингредиенты450 г пшеничного или пеклеванного хлеба, 500 г ветчины, 150 г сливочного масла, горчица, зелень.Способ приготовления1. Нарежьте ветчину ломтиками, смажьте с одной стороны горчицей, обжарьте на сковороде с маслом. Одновременно


Бутерброды с ветчиной

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды с ветчиной Время приготовления: 7 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 4 ломтика ветчины, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки.Способ приготовленияНа ломтики хлеба намазать тонким слоем


Бутерброды с ветчиной

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Бутерброды с ветчиной Нарезать ломтиками хлеб, придать им любую форму и смазать сливочным маслом со столовой горчицей. Сверху положить тонкий ломтик ветчины такой же формы и размера, как и хлеб. В таком же порядке можно готовить бутерброды и с колбасой.Состав: белый хлеб


Бутерброды с ветчиной и помидорами

Из книги автора

Бутерброды с ветчиной и помидорами Ингредиенты8—10 ломтиков ржаного хлеба, 200 г ветчины, 80 г сливочного масла, 100 г сыра (любого), 2 помидора, зелень укропа, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЗелень укропа, зелень петрушки вымыть, обсушить. Помидоры вымыть и


Бутерброды с ветчиной и баклажаном

Из книги автора

Бутерброды с ветчиной и баклажаном Ингредиенты8—10 ломтиков ржаного хлеба, 150 г ветчины, 100 г сыра (любого), 1 баклажан, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка петрушки, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки вымыть. Баклажан вымыть, нарезать кружочками, посолить и


Острые бутерброды с ветчиной и овощами

Из книги автора

Острые бутерброды с ветчиной и овощами Ингредиенты: 10 ломтиков бородинского хлеба, 150 г ветчины, 1 стручок болгарского перца, 2 помидора, 3 столовые ложки тертого сыра (любого), 100 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовления:


Бутерброды с ветчиной и луком

Из книги автора

Бутерброды с ветчиной и луком Ингредиенты: 8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г ветчины, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка петрушки, соль.Способ приготовления: Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарубить. Репчатый лук очистить, вымыть и


Бутерброды с ветчиной

Из книги автора

Бутерброды с ветчиной КомпонентыХлеб черный – 2 ломтика Ветчина – 2 ломтика Горчица столовая – 1/2 чайной ложки Майонез – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияНа ломтики хлеба положить ломтики ветчины и сверху смазать ветчину смесью горчицы и