Читайте также
Авокадо с сыром рокфор, маслинами, белым вином, сливками и базиликом «Пять звезд»
Ингредиенты2 авокадо, 200 г сыра рокфор, 2 столовые ложки маслин (без косточек), 4 столовые ложки сливок, 1 столовая ложка сухого белого вина, 1 чайная ложка рубленой зелени базилика, 2 столовые
Закусочный рулет с креветками, шпинатом, миндалем, авокадо, мягким сыром и лимоном «Пирожное вашей мечты»
• 4 листа лаваша• 200 г вареных рубленых креветок• 125 г мягкого сливочного сыра• 2 / 3 стакана жареного рубленого миндаля• 1 шт. авокадо• 1 пучок шпината• 2 ст.
Закусочный пирог с брынзой, авокадо, зеленью, сыром и оливковым маслом «Пятиминутный»
• 2 листа лаваша• 200 г мягкой брынзы• 1 шт. авокадо• 50 г твердого тертого сыра• 1 пучок зелени-ассорти (петрушка, укроп, кинза, базилик, руккола)• оливковое масло – по вкусуУ спелого
Салат из авокадо с горячим сыром
Авокадо – 2 шт., сыр адыгейский – 250 г, листья салата – 1 пучок, мята рубленая – 3 ст. л., мука – 1 ст. л., масло оливковое – 8 ст. л., масло растительное – 2 ст. л., сок лимонный – 3 ст. л., зелень, соль и перец по вкусу.Сыр нарезать
Консервированные камчатские крабы с филе лосося, красной икрой, сыром, авокадо, огурцами, дайконом, зеленым луком и васаби «Сэндай»
• ? банки консервированных камчатских крабов• 100 г филе лосося• 100 г красной икры• 30 г мягкого сыра• ? плода авокадо• 100 г дайкона• 1
Консервированные креветки, мясо крабов и сельдь с красной икрой, огурцами, сыром и соусом из авокадо и жгучего перца «Ассорти в десяточку»
• 150–200 г консервированных креветок• 150–200 г консервированного мяса крабов• 1 спинка слабосоленой сельди• 30–50 г красной
Мясо крабов с сыром «Филадельфия», огурцами, авокадо и кунжутом «Аляска»
• 500–600 г мяса крабов• 1 огурец• 1 плод авокадо средней зрелости• 500 г заранее приготовленного риса суши• 4 листа нори• сыр «Филадельфия», васаби, японский майонез или соевый соус и семена
Филе семги или лосося с авокадо, огурцом, сыром «Филадельфия» и васаби «Фукуи»
• 560 г филе семги или лосося• 240 г сыра «Филадельфия» (сыр «Бурсен», маскарпоне)• 1 плод авокадо• 1 огурец• 500 г заранее приготовленного риса суши• 4 листа нори• васаби и рисовый уксус — по
Семга с сыром «Филадельфия» и авокадо «Сига»
• 200 г филе семги• ломтики авокадо и сыр «Филадельфия» — по вкусу• 1 стакан сухого риса• рисовый уксус — по вкусуПриготовьте рис по одному из вариантов, приведенных в разделе «Рецепты приготовления риса для суши и роллов».
Конвертики с творожным сыром «Альметте», филе лосося и авокадо «Коикэ»
• филе лосося, сыр «Альметте», авокадо, рисовая бумага и растительное масло — по вкусуФиле рыбы и авокадо нарежьте ломтиками. Рисовую бумагу размочите в воде и положите на бамбуковый коврик. Поверх
Авокадо, фаршированны сыром
Ингредиенты
Авокадо – 2 шт.Для фарша
Сыр рокфор – 200 г, сливки – 4 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, маслины без косточек – 2 ст. ложки, вино белое сухое – 1 ст. ложка, базилик рубленый – 1 ч. ложка, перец красный молотый по вкусу.Способ
Закусочный рулет с креветками, шпинатом, миндалем, авокадо, мягким сыром и лимоном «Пирожное вашей мечты»
Ингредиенты4 листа лаваша, 200 г вареных рубленых креветок, 125 г мягкого сливочного сыра (любого), ? стакана жареного рубленого миндаля, 1 авокадо, 1 пучок шпината, 2
Закусочный пирог с брынзой, авокадо, зеленью, сыром и оливковым маслом «Пятиминутный»
Ингредиенты2 листа лаваша, 200 г мягкой брынзы, 1 авокадо, 50 г сыра (твердых сортов), 1 пучок зелени-ассорти (петрушка, укроп, кинза, базилик, руккола), оливковое масло. Способ приготовленияУ
Салат с морепродуктами, авокадо и овечьим сыром
Морские гребешки – 120 гКальмары – 120 гКреветки – 120 гМидии – 120 гОливковое масло – 150 млЧеснок – 1 зубчикТимьян – 5 гОвечий сыр – 120 гАвокадо – 120 гСок лимона – 50 млМикс салатных листьев – 160 гСоль, перец
20 мин
135
Холодный крем-суп со сливочным сыром, огурцами, авокадо, чесноком, зеленым луком, кинзой, помидорами черри и сливками «Авеццано»
? 100 г мягкого сливочного сыра (протертого творога)? 2 огурца? 1 шт. авокадо? 4 зубчика чеснока? 50 г зеленого лука? 50 г кинзы? помидоры черри, сливки
Суп с авокадо
Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 100 г цветной капусты, 2 клубня картофеля, 3 средних авокадо, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Авокадо вымыть, очистить, удалить косточку, нарезать небольшими