Компот крыжовенный ускоренным способом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот крыжовенный ускоренным способом

Состав заливки: на 1 л воды 400–700 г сахара.

Заполнить банки ягодами по плечики и залить горячим сахарным сиропом по края горлышка. Через 5–7 минут сироп слить, довести до кипения и вновь залить в банки с ягодами. Так проделать еще раз. Последний раз сироп должен слегка перелиться через края горлышка. Банки немедленно укупорить и перевернуть вверх дном до полного остывания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.