Суп из курицы с вермишелью и репой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из курицы с вермишелью и репой

Филе курицы – 100 г

Вода – 0,25 стакана

Вермишель – 1 ст. л.

Морковь – 0,5 шт.

Репчатый лук – 20 г

Репа – 20 г

Сливочное масло – 1 ч. л.

Раствор соли – 0,5 ч. л.

Морковь и лук очистить, помыть, натереть на мелкой терке и потушить в растопленном сливочном масле.

Из мяса курицы сварить бульон, довести его до кипения положить нарезанную маленькими кубиками репу и варить до готовности (приблизительно 10 минут). Затем добавить вермишель, тушеные морковь и лук, раствор соли и варить еще 15 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.