Домашняя сарделька

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Домашняя сарделька

Мясной фарш – 50 г

Отварной рис – 1 ч. л.

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – 2 ч. л.

Соль по вкусу

Фарш вместе с рисом пропустить через мясорубку, добавить яйцо, 1 ч. л. сливочного масла и хорошо перемешать.

Полученную массу выложить на влажную марлю и скатать в виде сардельки, а концы марли завязать, после чего отварить в подсоленной воде.

Готовую сардельку выложить на блюдо и полить оставшимся растопленным сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.