Читайте также
289. Блинчики с фаршем, грибами и овощами
1 стакан муки • 2 яйца • 2 стакана молока • 300 г говяжьего фарша • 100 г шампиньонов • 1 болгарский перец • 1 морковь • 1 помидор • растительное масло • перец • сахар • соль.Просеянную муку смешайте с сахаром и солью. Залейте молоком,
Блинчики с овощами и зеленью
Блинчики по-еврейски
Ингредиенты300 г муки, 2–3 яйца, 600 мл молока, 100 мл растительного масла, 5 г сахара, 200 г сметаны, соль.Для начинки: 3 яйца, 2–3 морковки.Способ приготовленияДля приготовления теста смешать яйца, соль и сахар.Добавить муку,
Блинчики с рыбой и морепродуктами
Блинчики с семгой и маскарпоне
Ингредиенты250 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 5 г сахара, 35–50 мл растительного масла, 5 г куркумы, соль.Для начинки: 60 г сыра маскарпоне, 50 г семги (холодного копчения), 5 г горчицы, 15 мл лимонного сока, молотый
Блинчики с рыбой и овощами
Ингредиенты400 г муки, 200 мл молока, 5 яиц, 3 г соды, 15 мл столового уксуса, 100 мл сливок, 50 г сливочного масла, 100 мл растительного масла, 10 г соли.Для начинки: 200 г филе морского окуня, 2–3 картофелины, 1 огурец, 1 морковка (крупная), 1 помидор, 100 г
Блинчики с рыбой
1,2 стакана пшеничной муки, 2,4 стакана молока, 1 яйцо, соль по вкусу, 1 ст. ложка (неполная) сахара, 4 ч. ложки растительного масла.
Для начинки:400 г филе рыбы (треска, морской окунь, макрорус, ледяная и др.), 1 луковица, 1 ст. ложка рубленой
Салат с рыбой и овощами
Отварить яйца, картофель, рыбу и мелко нарезать. Добавить соленые или свежие огурцы и помидоры, нарезанные дольками. Все перемешать, заправить майонезом и соусом типа «Южный». Украсить зеленью, посолить по вкусу.500 г рыбы, 10 шт. картофеля, 3 яйца, 3
Кулебяка с рыбой и овощами
Мука...................................2 стаканаДрожжи .....................................15 гВода..................................... 1 стаканСоль.............................. 1 чайная ложкаСахар ............................ 1 чайная ложкаТреска...................................... 350 гКартофель .............................. 3 клубняРепчатый
С рыбой и овощами
Требуется: 300 г муки, 25 г дрожжей, 0,5 стакана воды, 90 г растительного масла.Для начинки: по 100 г филе камбалы и трески, по 3 красных сладких перца и моркови, 5 помидоров, 200 г цуккини, 2 луковицы, 120 г сливочного масла, имбирь, красный жгучий перец, 50 г сыра,
Кулебяка с овощами и рыбой
Ингридиенты:– Мука – 1,5 стакана– Дрожжи – 15 г– Сахар – 1 ч. л.– Вода – 175 мл– Соль – на кончике ножа– Растительное масло– Крепко заваренный чай для смазывания пирогаДЛЯ НАЧИНКИ:– Филе трески – 350 г– Репчатый лук – 2 шт.– Картофель – 2
Блинчики с рыбой
1 кг судака, 160 г пшеничной муки, 1 яйцо, 8 г сахара, 500 мл молока, 100 г сливочного масла, 30 г молотых сухарей, 25 г пшеничной муки, 12 г репчатого лука, 25 г моркови, 110 г томатного пюре, 875 мл бульона.Из муки, яиц, сахара и молока замесить тесто и выпечь
Блинчики с овощами и зеленью
Блинчики по-еврейски
Ингредиенты300 г муки, 2–3 яйца, 600 мл молока, 100 мл растительного масла, 5 г сахара, 200 г сметаны, соль по вкусу.Для начинки: 3 яйца, 2–3 моркови.Способ приготовленияДля приготовления теста смешать яйца, соль и сахар. Добавить
Блинчики с рыбой и морепродуктами
Блинчики с семгой и маскарпоне
Ингредиенты250 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 5 г сахара, 35–50 мл растительного масла, 5 г куркумы, соль по вкусу.Для начинки: 60 г сыра маскарпоне, 50 г семги холодного копчения, 5 г горчицы, 15 мл лимонного сока,
С рыбой и тушеными овощами
Требуется: 3 стакана муки, 1 стакан молока, 3 яйца, щепотка соли.Для начинки: 500 г рыбного филе, 2 луковицы, по 250 г сладкого перца и кабачков, по 3 помидора и дольки чеснока, тимьян, имбирь, 1/3 стакана овощного бульона, 1/2 стакана растительного масла,