Читайте также
Ромбики из двух видов теста с начинкой-безе и орехово-изюмной начинкой «Праздничная пахлава по-батумски»
ИнгредиентыДля основного теста:4 стакана и 2 столовые ложки муки, 4 желтка, 1 столовая ложка сметаны, 1 стакан теплой воды, 100 г специального маргарина для слоеного
Салат из квашеной капусты с соевой заправкой
Ингредиенты
400 г квашеной капусты, 3 яблока, 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса,
1/
2чайной ложки сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла.
Способ приготовления
Соус из уксуса, масла с соевой добавкой
Ингредиенты
2 столовые ложки 3 %-ного уксуса,
1/
2чайной ложки сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла.
Способ приготовления
Для приготовления соуса смешать
НЕСЛАДКИЕ БЛЮДА
С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ
Слоеные пирожки с пестрой начинкой
Слоеное дрожжевое тесто. 1 яйцо, 160 г фарша, 2 ч. л. соевого соуса, 2 ч. л. перечного соуса, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 2 маринованных огурца, 2 ч. л. консервированной кукурузы, 1 яичный желток, 1 ст. ложка
Хлеб с соевой мукой и тофу по-израильски
Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 100 г соевой муки, 100 г измельченного тофу, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму 400 мл воды.
Хлеб с соевой мукой и тофу по-израильски
Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 100 г соевой муки, 100 г тофу (измельченного), 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму 400 мл воды.
Голубцы с курицей, соевой спаржей, оливковым маслом и корейской морковью
Ингредиенты:Филе курицы — 400 гКапустные листья — 15–20 шт.Соевая спаржа — 50 гКорейская морковка — 100 гЛуковицы — 2 шт.Оливковое масло — 20 млУкроп — 1 пучокСливочное масло — 50 гПомидоры — 3 шт.Перец
Шашлык из соевой колбасы и сосисок
Шашлык можно готовить из соевой колбасы или сосисок. Для обогащения вкуса рекомендуется использовать различные овощи или грибы. Те, кто употребляет молочные продукты, могут дополнительно вводить в рецепты сливочное масло, сметану и
Куриные биточки с соевой мукой
Состав: 4,5 ст. ложки соевой муки, 4,5 ст. ложки воды, 6 ст. ложек куриного фарша, 1 яичный белок, 1,5 ч. ложки сливочного масла, щепотка соли.Дважды пропущенный через мясорубку куриный фарш соединить с соевой мукой, добавить воду, яичный белок, масло,
Щи вегетарианские
Ингредиенты:
По 300 г капусты и картофеля, 5–6 горошин черного перца, 4 ст. л. топленого масла, 3 помидора, 2 морковки, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 л воды, 0,25 ч. л. тмина, зелень петрушки, зелень укропа, зеленый лук, сметана, майонез, молотый
«Вегетарианские»
Требуется: 500 г муки, яйцо, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. кориандра, 1/2 стакана теплой воды, соль.Для начинки: 300 г белых грибов или шампиньонов, по 1/2 стакана листьев клевера и риса, луковица, яйцо, 2 ст. л. маргарина, зелень петрушки, соль, перец.Способ
Блинчики с соевой начинкой
Состав: на 20 блинчиков: мука — 250 г, отруби — 200 г, молоко — 1 л, яйцо — 2 шт., растительное масло, соль по вкусу. Начинка: сухая соя — 85 г, лук — 1 шт., растительное масло — 10 мл, мясной кубик по вкусу.Готовят тесто для блинов из всех ингредиентов,
Щи вегетарианские
Ингредиенты:3 л воды, 4 луковицы, 450 г квашеной капусты, 100 г сушеных белых грибов, 15 оливок без косточек, 6 столовых ложек растительного масла (рафинированного), приправы, соль.Способ приготовления:лук очистить, нашинковать и обжарить в растительном масле
Блинчики с соевой начинкой
Готовят тесто для блинов, жарят тонкие блины. Готовят начинку из сои, смешивают с луком, растительным маслом и мясным кубиком. Начиняют блинчики и обжаривают на сковороде.На 20 блинчиков: тесто для блинов — мука 260 г, отруби 200 г, литр молока, два