Острый суп из говядины с рисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Острый суп из говядины с рисом

Ингредиенты:

200 г говядины, 3 картофелины, 50 г риса, 20 мл растительного масла, 20 мл соуса чили, 5–7 чесночных стрелок, 5 г красного молотого перца, соль.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Чесночные стрелки вымыть, измельчить.

Говядину промыть, мелко нарезать, выложить в горшочек, обжаривать в растительном масле 5–7 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора, посолить, поперчить, добавить чесночные стрелки, соус, жарить еще 3 минуты при том же режиме.

Залить кипящей водой, добавить картофель и рис.

Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 25–30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.