Острый суп из баранины с рисом
Острый суп из баранины с рисом
? Баранина – 200 г
? Рис – 0,5 стакана
? Картофель – 6 клубней
? Морковь – 2 шт.
? Острый перец – 1 стручок
? Репчатый лук – 3 шт.
? Топленое сало – 3 ст. л.
? Томатная паста – 3 ст. л.
? Черный молотый перец, соль по вкусу
Острый перец разрезать на 4 части, мясо нарезать порционными кусками, картофель – брусочками, морковь – соломкой, лук измельчить.
Мясо обжарить в топленом сале, добавить морковь, лук и острый перец и держать на огне еще 5 минут. После этого добавить томатную пасту, соль, черный перец, 1 стакан воды и тушить на медленном огне в течение 10 минут.
Затем влить 0,5 л воды, довести до кипения, запустить рис, картофель и варить до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из баранины с рисом
Салат из баранины с рисом ? Мякоть баранины – 300 г? Рис – 1 стакан? Помидоры – 4 шт.? Репчатый лук – 3 шт.? Сметана – 1 стакан? Столовый уксус – 2 ст. л.? Черный молотый перец, соль по вкусуБаранину вымочить в уксусе, нарезать соломкой, отварить до полуготовности и остудить. Рис
Острый суп-лапша из баранины
Острый суп-лапша из баранины ? Бараньи кости – 300 г? Мякоть баранины – 100 г? Морковь – 1 шт.? Острый перец – 1 стручок? Репчатый лук – 2 шт.? Топленое масло – 1 ст. л.? Лавровый лист – 1–2 шт.? Молотый базилик – 0,5 ч. л.? Зелень укропа – 1 пучок? Черный молотый перец, соль по вкусу
Острый картофельный суп с рисом и горошком
Острый картофельный суп с рисом и горошком Ингредиенты:2 л овощного бульона, 4 клубня картофеля, 150 г свежего или замороженного зеленого горошка, 50 г риса, 2 помидора, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 20 г томатной пасты, 5 г аджики, ? пучка зелени кинзы, ?
Котлетки из баранины с рисом
Котлетки из баранины с рисом Ингредиенты:0,7 кг мякоти баранины, 3 столовые ложки длиннозерного риса, 3 луковицы, 1 яйцо, 2 столовые ложки топленого масла, 1 пучок петрушки, 5–6 веточек кинзы, 1/2 чайной ложки черного молотого перца, 1 щепотка корицы.Для подачи на стол: 6
Острый картофельный суп с рисом и горошком
Острый картофельный суп с рисом и горошком Ингредиенты2 л овощного бульона, 4 клубня картофеля, 150 г свежего или замороженного зеленого горошка, 50 г риса, 2 помидора, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 20 г томатной пасты, 5 г аджики, ? пучка зелени кинзы, пучка зелени
Острый картофельный суп с рисом и горошком
Острый картофельный суп с рисом и горошком Ингредиенты2 л овощного бульона, 4 клубня картофеля, 150 г свежего или замороженного зеленого горошка, 50 г риса, 2 помидора, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 20 г томатной пасты, 5 г аджики, 1/2 пучка зелени кинзы, 1/2 пучка зелени
ОСТРЫЙ СУП ИЗ ЦЫПЛЕНКА С РИСОМ
ОСТРЫЙ СУП ИЗ ЦЫПЛЕНКА С РИСОМ 200 г мяса цыпленка, 5 ст. ложек риса, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 2 г острого стручкового перца, 2 зубчика чеснока, имбирь, кориандр, перец, соль Рис отварите отдельно в подсоленной воде. Мясо цыпленка нарежьте на кусочки, положите в
Суп из баранины с рисом и черносливом
Суп из баранины с рисом и черносливом Жирную баранину нарезать кусками, промыть, положить в кастрюлю, залить восемью стаканами холодной воды и поставить варить. Пену удалить шумовкой. Через 20 минут снять с бульона жир и поджарить на нем мелко нарезанный репчатый лук.
283. ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ С РИСОМ
283. ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ С РИСОМ 1 кг баранины (грудинка, лопатка или шея), 1—1? стакана риса, 2 ст. ложки топленого сала или маргарина, 2 луковицы, 3—4 моркови, 2 ст. ложки томатного пюре, перец, соль.Обмытую, осушенную баранину разрубить на куски весом 20—40 г (грудинку рубить с костью),
Котлетки из баранины с рисом
Котлетки из баранины с рисом Время приготовления 30 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 0,7 кг мякоти баранины, 3 ст. ложки длиннозерного риса, 3 головки репчатого лука, 1 яйцо, 2 ст. ложки топленого масла, 1 пучок зелени петрушки, 5–6 веточек зелени кинзы, 0,5 ч. ложки черного
Острый суп из говядины с рисом
Острый суп из говядины с рисом Ингредиенты:200 г говядины, 3 картофелины, 50 г риса, 20 мл растительного масла, 20 мл соуса чили, 5–7 чесночных стрелок, 5 г красного молотого перца, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Чесночные стрелки
Рагу из баранины с рисом
Рагу из баранины с рисом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть баранины – 500 грис – 300 гтоматная паста – 2 ст. ложкиморковь – 2 шт.лук репчатый – 1 головкабульон – 3 стаканамасло растительное – 1 ст. ложказелень петрушкилавровый листсоль, специи – по вкусуСПОСОБ