Яйца, фаршированные креветками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яйца, фаршированные креветками

4 сваренных вкрутую и очищенных яйца, 5 ст. ложек майонеза, 50 г мелко нарезанных очищенных креветок, соль, красный перец и лимонный сок по вкусу, листья салата, целые креветки, паприка и веточки петрушки.

Разрезать яйца на половинки. Отложить желтки в одну посуду, а белки — в другую. Добавить майонез в желтки и, используя вилку, размешать с желтками и креветками. Добавить соль, красный перец и лимонный сок по вкусу. Полученную начинку разложить в половинки белков.

Уложить на листья салата и украсить цельными креветками, паприкой и веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.