Тыквенник (пшенная каша с тыквой)
Тыквенник (пшенная каша с тыквой)
Ингредиенты
150 г пшенной крупы, 250 мл смеси молока с водой (1: 1), 200 г тыквы (мякоть), 40 г сахара, 1 яйцо (для каши), 1 яйцо (для смазывания), 10 г панировочных сухарей, 20 г сливочного масла, соль.
Способ приготовления
Пшенную крупу тщательно промыть. Из крупы и смеси молока с водой отварить до полуготовности рассыпчатую пшенную кашу. Мякоть тыквы нарезать кубиками и припустить в небольшом количестве воды до полуготовности, затем размять и соединить с пшенной кашей. В тыквенную кашу вбить желток, растертый с сахаром, затем ввести взбитый белок, посолить. Полученную массу еще раз взбить, выложить на противень, смазанный маслом, смазать взбитым яйцом, посыпать сухарями и поставить в умеренно разогретый духовой шкаф. Запекать до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Каша пшенная с тыквой
Каша пшенная с тыквой КомпонентыТыква – 500 г Пшено – 1 стакан Сливки – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияТыкву очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками, посыпать сахаром, добавить
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой Пшено ................................... 1 стаканВода .................................... 2 стаканаМолоко ................................. 2 стаканаТыквенное пюре ......................... 1 стаканСливки .................................... 100 млСахар ................................... 4–5 ст. л.Соль ....................................... 1 ч. л.1. Пшено
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой Пшено — 1 стакан, тыква (мякоть) — 0,5кг, соль — 1 ч. ложка. Мякоть свежей тыквы нарезать кубиками, положить в посуду, залить 2 стаканами воды и готовить в печке при полной мощности 4-5 минут. Пшено тщательно промыть в теплой, а затем горячей воде и всыпать в
КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ
КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ Свежую тыкву очистить от кожи и зерен, мелко нарезать, поместить в кастрюлю, залить водой и варить 15 минут. Затем засыпать туда промытое пшено, посолить и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить на 30 минут, чтобы
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой Ингредиенты 1,5 стакана пшена, 700–750 г тыквы, 1 ч. ложка соли.Способ приготовления Пшено перебрать и хорошо промыть. Тыкву очистить от кожуры, вынуть семена и грубую волокнистую мякоть, натереть на крупной терке, положить в кастрюлю и залить 0,5 л
Каша пшенная с тыквой
Каша пшенная с тыквой 1 кг очищенной от кожуры и семян тыквы, 1,5 л молока, 2 стакана пшена, соль по вкусу.Очищенную от кожуры и семян тыкву мелко нарезать или пропустить через мясорубку, залить горячим молоком и варить 10–15 минут, затем засыпать промытое пшено, положить соль
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой КомпонентыТыква – 500 г Пшено – 1 стакан Молоко – 2 стакана Вода – 1 стакан Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияТыкву очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками, слегка посыпать сахаром,
Каша пшенная с тыквой
Каша пшенная с тыквой Состав: 1,5 стакана пшена, 750 г тыквы, вода, соль.Свежую тыкву очистить от кожи и зерен, мелко нарезать, поместить в кастрюлю, залить водой и варить 15 минут. Затем засыпать туда промытое пшено, посолить и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой Время приготовления 50 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 стакан пшенной крупы, 200 г мякоти тыквы, 100 г изюма, 2 стакана молока, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:Пшено промыть и выложить в емкость. Спелую тыкву
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой Пшено – 0,25 стаканаМякоть тыквы – 150 гСахар – 1,5 ч. л.Молоко – 0,75 стаканаСливочное масло – 10 гСоль по вкусуТыкву нарезать небольшими кусочками, посыпать солью и сахаром, после этого залить небольшим количеством кипятка, поставить на огонь и довести
КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ
КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ Требуется: 2 стакана крупы, 6 стаканов воды, 300 г тыквы, 1 ст. л. сухарей или муки, сливочное и растительное масло, перец, соль.Способ приготовления. В кипящую подсоленную воду засыпьте хорошо промытую крупу и варите 5–6 минут. Затем воду слейте, в кашу
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой - пшено 1 мультистакан- тыква 200-300 г- молоко 3 мультистакана- вода 2 мультистакана- сахар 2 ст.л- соль 0,5 ч.л- сливочное маслокрупу хорошенько промыть, до чистой воды, высыпать в чашу;добавить тыкву, порезанную кубиками произвольной величины;влить молоко,
Пшенная каша с тыквой - 2
Пшенная каша с тыквой - 2 - свежая тыква 250-300 г- пшено 1 мультистакан- молоко 2 мультистакана- вода 2 мультистакана- сахар 1 ст.л. с горкой- соль 1/2 ч.л.Этот способ приготовления более трудоёмкий и не укладывается в схему "закинул-включил-ушёл". Но результат мне понравился