Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой

Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой

Состав: морковь – 3 шт., фасоль – 0,5 стакана, цветная капуста – 1 небольшой кочан, лук – 1 шт., растительное масло – 30 г, рыба – 700 г, вода – 1,5 стакана, томат-пюре – 1 ст. л., соль, перец по вкусу.

Рыбу очистить, порезать на порционные куски, натереть солью и перцем. Фасоль сварить до полуготовности. Морковь почистить и крупно порезать (можно кружочками). Цветную капусту положить на полчаса в подсоленную воду и разобрать на соцветия. Луковицу разрезать на крупные дольки.

Затем все овощи и фасоль положить в кипящую посоленную воду последовательно: морковь, фасоль, лук, капуста. Варить 5 минут. Сверху уложить куски рыбы, сбрызнуть растительным маслом, добавить томат-пюре и тушить до готовности.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Рыба, тушенная с капустой

Из книги Новогодний и Рождественский праздничный стол автора Константинова Ирина Геннадьевна

Рыба, тушенная с капустой Рыбное филе – 500 гМука – 2 столовые ложкиСухари молотые – 2–3 столовые ложкиМасло растительное – 3 столовые ложкиКвашеная капуста – 500 гТоматное пюре – 3 столовые ложкиМорковь – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Зелень петрушкиПерецСольВ кислую капусту


Помидоры, фаршированные цветной капустой и фасолью

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Помидоры, фаршированные цветной капустой и фасолью Ингредиенты: 6–8 помидоров, 100 г цветной капусты, 2 столовые ложки консервированной фасоли, 1 сваренное вкрутую яйцо, 3 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть.


Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой Состав: морковь – 3 шт., фасоль – 0,5 стакана, цветная капуста – 1 небольшой кочан, лук – 1 шт., растительное масло – 30 г, рыба – 700 г, вода – 1,5 стакана, томат-пюре – 1 ст. л., соль, перец по вкусу.Рыбу очистить, порезать на порционные


Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой Рыбу чистим, режем на порционные куски, обтираем солью и перцем. Фасоль варим до полуготовности. Морковь чистим и режем крупно. Цветную капусту кладем на полчаса в подсоленную воду и разбираем на соцветия. Луковицу разрезаем на


Свинина, тушенная с цветной капустой и яблоками

Из книги Горшочки с овощами, рыбой, мясом автора рецептов Сборник

Свинина, тушенная с цветной капустой и яблоками 1,6 кг свинины (мякоть), 5 ст. ложек растительного масла, 600 г цветной капусты, 300 г яблок, 150 г сметаны, мясной бульон, соль, перец. Свинину промыть, нарезать соломкой, обжарить на сковороде в растительном масле, посолить,


Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Рыба, тушенная с фасолью и цветной капустой Состав: морковь – 3 шт., фасоль – 0,5 стакана, цветная капуста – 1 небольшой кочан, лук – 1 шт., растительное масло – 30 г, рыба – 700 г, вода – 1,5 стакана, томат-пюре – 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу. Рыбу очистить, порезать на


Рыба с цветной капустой

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Рыба с цветной капустой КомпонентыФиле морского окуня – 600 гКапуста цветная – 500 гЛук репчатый – 2 шт.Морковь – 1 шт.Вино сухое белое – 1–2 столовые ложкиМасло растительное – 4–5 столовых ложекЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуМука – 1–2 столовые ложкиПерец молотый и


Рыба, тушенная с цветной капустой в сметанном соусе

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Рыба, тушенная с цветной капустой в сметанном соусе КомпонентыФиле морского окуня – 600 г Капуста цветная – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Мука – 2 столовые ложки Яйцо – 1 шт. Вино сухое белое – 2 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Масло растительное – 5 столовых


Говядина, тушенная с цветной капустой и брокколи

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Говядина, тушенная с цветной капустой и брокколи КомпонентыГовядина постная – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Корень пастернака – 1 шт. Капуста цветная – 200 г Капуста брокколи – 200 г Сметана – 1,5 стакана Масло сливочное – 100 г Рубленая зелень укропа – 2–3 столовые


Телятина, тушенная с цветной капустой и морковью

Из книги автора

Телятина, тушенная с цветной капустой и морковью КомпонентыТелятина – 700 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 3 шт. Капуста цветная – 200 г Сметана – 0,5 стакана Молоко – 0,5 стакана Масло топленое – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияМясо нарезать небольшими


Ледяная рыба с цветной капустой

Из книги автора

Ледяная рыба с цветной капустой КомпонентыЛедяная рыба – 600 г Капуста цветная – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Сметана – 0,5 стакана Молоко – 1,5 стакана Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияУ рыбы удалить головы и


Курица, тушенная с цветной капустой и грибами

Из книги автора

Курица, тушенная с цветной капустой и грибами ? ингредиенты1 курица весом 1,5–2 кг, 400 г цветной капусты, 3 луковицы, 1 большая морковь, 100 г свежих грибов, 100 г зеленой фасоли, 1 ст. ложка измельченного корня сельдерея, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 1–2 лавровых