«Шарм Парижа»

«Шарм Парижа»

Ингредиенты

2 стакана зеленого горошка (свежего), 12 луковиц (некрупных), 1 чайная ложка муки, 2 столовые ложки сливочного масла, несколько веточек петрушки, сахар, соль.

Способ приготовления

В нагретой сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла.

Затем положите очищенные целые луковицы, влейте 1/3 стакана воды и тушите 5 минут. Добавьте горошек и тушите еще 10 минут. После истечения времени всыпьте муку, сахар, соль и кипятите 2 минуты.

В готовое блюдо положите сливочное масло и украсьте его зеленью петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ужин «В окрестностях Парижа»

Из книги 500 романтических ужинов автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «В окрестностях Парижа» Салат французский Ингредиенты Горошек зеленый консервированный – 100 г, морковь – 2 шт., картофель – 2 шт., корень сельдерея – 1 шт., огурец – 1 шт., листья салата, зелень петрушки и кинзы – по 0,5 пучка, соль по вкусу. Для заправки Майонез – 100 г,


Ужин «Шарм»

Из книги 500 ужинов для всей семьи автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Шарм» Салат из мяса кролика с помидорами Ингредиенты Мясо кролика отварное – 300 г, помидоры – 4 шт., лук репчатый – 2 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, тмин молотый – 0,5 ч. ложки, салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль. Способ приготовления Мясо


Бутерброд «Улочки Парижа»

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Бутерброд «Улочки Парижа» Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 желтка, У3 стакана молока, 150–200 г тертого сыра, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. В тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. Сыр натрите на терке. Ломтики хлеба обмакните в приготовленное


Бутерброд «Улочки Парижа»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Бутерброд «Улочки Парижа» Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 желтка, 1/3 стакана молока, 150–200 г тертого сыра, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. В тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. Сыр натрите на терке. Ломтики хлеба обмакните в приготовленное


Печенье «Шарм»

Из книги Поварешка № 1/1 автора Кулинария Автор неизвестен -

Печенье «Шарм» 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3/4 банки майонеза, по 0,5 ч. л. соли и пищевой соды, 3,5 стакана муки, 1 яйцо.В размягченное масло или маргарин добавить яйцо, майонез, соль, соду, погашенную уксусом. Тщательно перемешать до получения


«Улочки Парижа»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

«Улочки Парижа» Ингредиенты8 ломтиков хлеба, 2 желтка, 1/3 стакана молока, 150–200 г сыра (любого, тертого), 1 столовая ложка сливочного масла.Способ приготовленияВ тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. Сыр натрите на терке.Ломтики хлеба обмакните в