Крупеник рисовый с фруктовым сиропом
Крупеник рисовый с фруктовым сиропом
Ингредиенты:
Рис — 100 г
Молоко — 300 мл
Сахар — 20 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 10 г
Панировочные сухари — 20 г
Соль по вкусу
Для сиропа:
Фруктовый сок — 200 мл
Сахар или его некалорийный заменитель по вкусу
Способ приготовления:
Рис отварить в молоке с добавлением сахара и соли. Затем добавить яичные желтки, растертые со сливочным маслом, а когда все остынет, аккуратно ввести взбитые белки.
Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную панировочными сухарями, и запекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.
Готовый крупеник разрезать на порционные кусочки, разложить по тарелкам и полить сиропом, приготовленным из фруктового сока и сахара.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рахат-лукум с фруктовым сиропом, орехами, цедрой, ванильным сахаром, куркумой или шафраном «Эз-Зибар»
Рахат-лукум с фруктовым сиропом, орехами, цедрой, ванильным сахаром, куркумой или шафраном «Эз-Зибар» Ингредиенты1/2 стакана любых очищенных орехов, 3–4 столовые ложки фруктового сиропа, 2 чайные ложки цедры лимона или апельсина, 1/4 чайной ложки шафрана или куркумы, 1
Рисовый рахат-лукум с фруктовым соком «Ван»
Рисовый рахат-лукум с фруктовым соком «Ван» Ингредиенты1 неполный стакан риса, 1 стакан апельсинного, абрикосного или персикового сока, 1 стакан сахарной пудры, 3 стакана сахара, 1 л воды.Способ приготовленияРис промойте, обсушите, всыпьте в кастрюлю с кипящей водой и
Крем заварной белый с фруктовым сиропом
Крем заварной белый с фруктовым сиропом Состав: блинчики, сироп – 2 стакана, яйца – 4 шт., сахарный песок – 1 ст. ложка, сметана – 150 г.Фруктовый сироп, приготовленный на сахаре, довести до кипения. Взбить белки, добавить к ним сахарный песок. В хорошо взбитые белки, помешивая,
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С РЫБОЙ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С РЫБОЙ Приготовить из риса рассыпчатую кашу; отдельно обжарить нарезанное мелкими кусочками филе малокостной рыбы. В подготовленную форму или глубокую сковороду уложить слой рисовой каши, поверх него уложить обжаренное рыбное филе. Все залить смесью,
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ СО СПАРЖЕЙ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ СО СПАРЖЕЙ ПРОДУКТЫ• 200 г риса• 400 г спаржи• 100 г жира• 0,5 л воды или бульона• 3 яйца• 3 ст. ложки молока• соль по вкусу.Рис перебрать, протереть в чистой салфетке и переложить в кастрюлю с разогретым жиром. Прогреть на умеренном огне, помешивая, до
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С КАБАЧКАМИ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С КАБАЧКАМИ Цукини очистить, нарезать тонкими кружочками, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в масле.Мелко нарезать лук, спассеровать его в растительном масле, добавить сырой рис, слегка обжарить его вместе с луком, переложить в кастрюлю,
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ФРУКТАМИ ПО-КИТАЙСКИ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ФРУКТАМИ ПО-КИТАЙСКИ ПРОДУКТЫ• 3–4 стакана отварного рассыпчатого риса• 2 ст. ложки сахара• 1 ст. ложка говяжьего жира• свежие или сушеные фрукты• финики• миндаль• ядра орехов.В предварительно отваренный рассыпчатый рис добавить сахар, говяжий жир,
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ВАРЕНЬЕМ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ВАРЕНЬЕМ ПРОДУКТЫ• 200 г риса• 0,4 л молока• 2 яйца• 1–2 ст. ложки сахара• 1 ст. ложка сливочного масла• 200 г варенья• соль и ванилин по вкусу.Рис варить в подсоленной воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг промыть кипятком, залить горячим молоком и
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ ПРОДУКТЫ• 3–5 яблок• 150–200 г риса• 50 г сливочного масла• по 50 г (или по вкусу) сахара и изюма• 5–10 г лимонной цедры• сливки и соль по желанию.Рис перебрать, промыть и сварить из него на воде рассыпчатую кашу. Яблоки промыть, обсушить,
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С МОЛОКОМ И ИЗЮМОМ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С МОЛОКОМ И ИЗЮМОМ ПРОДУКТЫ• 1,5 л молока• 400 г риса• 7 яиц• 100 г изюма без косточек• 2 ст. ложки сметаны• 3 ст. ложки молотых сухарей• 100 г сливочного масла• соль и сахар по вкусу.В кипящее молоко всыпать соль и сахар. Затем засыпать промытый рис, перемешать
КРЕМ ЗАВАРНОЙ БЕЛЫЙ С ФРУКТОВЫМ СИРОПОМ
КРЕМ ЗАВАРНОЙ БЕЛЫЙ С ФРУКТОВЫМ СИРОПОМ Фруктовый сироп, приготовленный на сахаре, довести до кипения. Взбить белки, добавить к ним сахарный песок. В хорошо взбитые белки, помешивая, влить горячий фруктовый сироп. Готовность сиропа определить следующим образом: в
Творожник мучной с цедрой апельсина и фруктовым сиропом
Творожник мучной с цедрой апельсина и фруктовым сиропом Для творожника:? 200 г творога 5 %-ной жирности? 40 г сахара? 40 г муки? 1 яйцо? 1 яичный белок? 1 апельсин? 2–3 г разрыхлителя? 15 г сливочного маслаДля фруктового сиропа:? 1 свити? 25 г сахараТворог протирают сквозь сито. С
Салат из моркови с фруктовым сиропом
Салат из моркови с фруктовым сиропом Ингредиенты: 500 г моркови· по 200 г яблок и сельдерея· по 50 мл фруктового сиропа и растительного масла. Морковь, яблоки и сельдерей нашинковать и соединить. Добавить сироп, масло и перемешать (без
Крупеник рисовый с фруктовым сиропом
Крупеник рисовый с фруктовым сиропом Ингредиенты:Рис — 100 г, молоко — 300 мл, сахар — 20 г, яйца — 2 шт., сливочное масло — 10 г, панировочные сухари — 20 г, соль по вкусу.Для сиропа.Фруктовый сок — 200 мл, сахар или его некалорийный заменитель по вкусу.Способ приготовления:Рис